| Куриный фарш | 270 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Тыква (Тушение) | 100 г |
| Чеснок (Тушение) | 8 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 39 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Семена льна | 10 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1464 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 12.4% | 697 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 9.3% | 933 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.6% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.4% | 1176 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.4 мкг | 900 мкг | 13.5% | 11.7% | 741 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.705 мг | 5 мг | 14.1% | 12.3% | 709 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 13.232 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 6.6% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 7.7% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 40.01 мг | 500 мг | 8% | 7% | 1250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.729 мг | 5 мг | 14.6% | 12.7% | 686 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.347 мг | 2 мг | 17.4% | 15.1% | 576 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.689 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.9% | 4604 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.323 мкг | 3 мкг | 10.8% | 9.4% | 929 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.99 мг | 90 мг | 6.7% | 5.8% | 1503 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.425 мг | 15 мг | 2.8% | 2.4% | 3529 г |
| гамма Токоферол | 0.499 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.425 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.8% | 11765 г |
| Витамин К, филлохинон | 121.8 мкг | 120 мкг | 101.5% | 88.3% | 99 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5164 мг | 20 мг | 17.6% | 15.3% | 569 г |
| Ниацин | 0.196 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.289 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 438.53 мг | 2500 мг | 17.5% | 15.2% | 570 г |
| Кальций, Ca | 47.32 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.1% | 2113 г |
| Кремний, Si | 7.533 мг | 30 мг | 25.1% | 21.8% | 398 г |
| Магний, Mg | 31.76 мг | 400 мг | 7.9% | 6.9% | 1259 г |
| Натрий, Na | 432.85 мг | 1300 мг | 33.3% | 29% | 300 г |
| Сера, S | 121.92 мг | 1000 мг | 12.2% | 10.6% | 820 г |
| Фосфор, P | 137.7 мг | 800 мг | 17.2% | 15% | 581 г |
| Хлор, Cl | 630.51 мг | 2300 мг | 27.4% | 23.8% | 365 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.98 мг | 18 мг | 5.4% | 4.7% | 1837 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 1.662 мкг | 10 мкг | 16.6% | 14.4% | 602 г |
| Литий, Li | 1.542 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1379 мг | 2 мг | 6.9% | 6% | 1450 г |
| Медь, Cu | 126.8 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 11% | 789 г |
| Молибден, Mo | 2.995 мкг | 70 мкг | 4.3% | 3.7% | 2337 г |
| Никель, Ni | 2.347 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.53 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 103.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.476 мкг | 55 мкг | 11.8% | 10.3% | 849 г |
| Стронций, Sr | 2.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.73 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10328 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.2% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 1.2132 мг | 12 мг | 10.1% | 8.8% | 989 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.93 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.691 г | ~ | |||
| Валин | 0.48 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.303 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.462 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.782 г | ~ | |||
| Лизин | 0.858 г | ~ | |||
| Метионин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.423 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.403 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аланин | 0.574 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.943 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.494 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.56 г | ~ | |||
| Пролин | 0.384 г | ~ | |||
| Серин | 0.426 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.348 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 48.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 16.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.69 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.915 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.224 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.829 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.027 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.277 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.312 г | min 16.8 г | 13.8% | 12% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.295 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.815 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.642 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.439 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.8% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.847 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.715 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.503 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.013 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.036 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.023 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с тыквой от 26.04.20 составляет 115 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».