| Яйцо куриное | 236 г |
| Сахар песок | 74 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 109 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 72 г |
| Ванилин | 1.5 г |
| 14г КОКОСОВАЯ МУКА | 1 г |
Https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=460933.0
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 413.4 ккал | 1684 ккал | 24.5% | 5.9% | 407 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 3.7% | 650 г |
| Жиры | 21.8 г | 56 г | 38.9% | 9.4% | 257 г |
| Углеводы | 42.9 г | 219 г | 19.6% | 4.7% | 510 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 2.8% | 870 г |
| Вода | 21.4 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 10621 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 246.7 мкг | 900 мкг | 27.4% | 6.6% | 365 г |
| Ретинол | 0.231 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 0.5% | 5319 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 1.5% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.307 мг | 1.8 мг | 17.1% | 4.1% | 586 г |
| Витамин В4, холин | 174.36 мг | 500 мг | 34.9% | 8.4% | 287 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.903 мг | 5 мг | 18.1% | 4.4% | 554 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 1.6% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.121 мкг | 400 мкг | 3% | 0.7% | 3300 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.355 мкг | 3 мкг | 11.8% | 2.9% | 845 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.613 мкг | 10 мкг | 16.1% | 3.9% | 620 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.992 мг | 15 мг | 6.6% | 1.6% | 1512 г |
| Витамин Н, биотин | 13.119 мкг | 50 мкг | 26.2% | 6.3% | 381 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.3% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1342 мг | 20 мг | 15.7% | 3.8% | 638 г |
| Ниацин | 0.481 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.74 мг | 2500 мг | 7.5% | 1.8% | 1325 г |
| Кальций, Ca | 44.72 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.1% | 2236 г |
| Кремний, Si | 1.147 мг | 30 мг | 3.8% | 0.9% | 2616 г |
| Магний, Mg | 12.14 мг | 400 мг | 3% | 0.7% | 3295 г |
| Натрий, Na | 88.43 мг | 1300 мг | 6.8% | 1.6% | 1470 г |
| Сера, S | 130.9 мг | 1000 мг | 13.1% | 3.2% | 764 г |
| Фосфор, P | 149.6 мг | 800 мг | 18.7% | 4.5% | 535 г |
| Хлор, Cl | 102.62 мг | 2300 мг | 4.5% | 1.1% | 2241 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 301.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.519 мг | 18 мг | 14% | 3.4% | 715 г |
| Йод, I | 12.85 мкг | 150 мкг | 8.6% | 2.1% | 1167 г |
| Кобальт, Co | 6.669 мкг | 10 мкг | 66.7% | 16.1% | 150 г |
| Марганец, Mn | 0.1823 мг | 2 мг | 9.1% | 2.2% | 1097 г |
| Медь, Cu | 81.37 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 2% | 1229 г |
| Молибден, Mo | 7.312 мкг | 70 мкг | 10.4% | 2.5% | 957 г |
| Никель, Ni | 0.631 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.977 мкг | 55 мкг | 38.1% | 9.2% | 262 г |
| Титан, Ti | 3.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.2% | 9756 г |
| Хром, Cr | 3.12 мкг | 50 мкг | 6.2% | 1.5% | 1603 г |
| Цинк, Zn | 0.9186 мг | 12 мг | 7.7% | 1.9% | 1306 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.477 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.496 г | ~ | |||
| Валин | 0.486 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.218 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.38 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.685 г | ~ | |||
| Лизин | 0.567 г | ~ | |||
| Метионин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.453 г | ~ | |||
| Треонин | 0.388 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.412 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.717 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аланин | 0.448 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.775 г | ~ | |||
| Глицин | 0.265 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.126 г | ~ | |||
| Пролин | 0.258 г | ~ | |||
| Серин | 0.588 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.306 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 386.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.51 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.233 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.125 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.286 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.326 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.529 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.457 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.839 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.266 г | min 16.8 г | 43.3% | 10.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.292 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.682 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.953 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.199 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.856 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность ЛЕНА Бисквит масляный №2 5.5.20. составляет 413,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».