| Индейка, крылышки | 1000 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.5 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1710 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 13.5% | 752 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 11.3% | 903 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 3.8% | 2732 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.7% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.1% | 3273 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 5.6% | 1805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 10.5% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.5 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.9% | 11429 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.195 мкг | 3 мкг | 6.5% | 6.6% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2125 мг | 20 мг | 11.1% | 11.3% | 904 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120 мг | 2500 мг | 4.8% | 4.9% | 2083 г |
| Кальций, Ca | 9.25 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.9% | 10811 г |
| Магний, Mg | 11 мг | 400 мг | 2.8% | 2.8% | 3636 г |
| Натрий, Na | 27.95 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.2% | 4651 г |
| Сера, S | 101.6 мг | 1000 мг | 10.2% | 10.4% | 984 г |
| Фосфор, P | 82.5 мг | 800 мг | 10.3% | 10.5% | 970 г |
| Хлор, Cl | 0.7 мг | 2300 мг | 328571 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.631 мг | 18 мг | 3.5% | 3.6% | 2853 г |
| Марганец, Mn | 0.0093 мг | 2 мг | 0.5% | 0.5% | 21505 г |
| Медь, Cu | 38.8 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 4% | 2577 г |
| Молибден, Mo | 0.8 мкг | 70 мкг | 1.1% | 1.1% | 8750 г |
| Селен, Se | 11.2 мкг | 55 мкг | 20.4% | 20.7% | 491 г |
| Фтор, F | 50 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.3% | 8000 г |
| Цинк, Zn | 0.77 мг | 12 мг | 6.4% | 6.5% | 1558 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.719 г | ~ | |||
| Валин | 0.516 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.293 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.488 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.766 г | ~ | |||
| Лизин | 0.887 г | ~ | |||
| Метионин | 0.276 г | ~ | |||
| Треонин | 0.433 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.39 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.663 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.967 г | ~ | |||
| Глицин | 0.713 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.575 г | ~ | |||
| Пролин | 0.52 г | ~ | |||
| Серин | 0.443 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.367 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 28.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.135 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.335 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.485 г | min 16.8 г | 14.8% | 15% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.425 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.43 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.8% | 13% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.26 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Индека отварная составляет 98,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».