| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде | 30 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 250 г |
| Мускатный орех, молотый | 1 г |
| Корица, молотая | 1 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 150 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 577.2 ккал | 1684 ккал | 34.3% | 5.9% | 292 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 1.9% | 905 г |
| Жиры | 32.8 г | 56 г | 58.6% | 10.2% | 171 г |
| Углеводы | 62 г | 219 г | 28.3% | 4.9% | 353 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 2.3% | 741 г |
| Вода | 3.2 г | 2273 г | 0.1% | 71031 г | |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 196.9 мкг | 900 мкг | 21.9% | 3.8% | 457 г |
| Ретинол | 0.175 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 0.5% | 3788 г |
| бета Криптоксантин | 0.557 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.043 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.634 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 1.2% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 1.1% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 47.68 мг | 500 мг | 9.5% | 1.6% | 1049 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 1% | 1706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 0.9% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.641 мкг | 400 мкг | 2.7% | 0.5% | 3759 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.116 мкг | 3 мкг | 3.9% | 0.7% | 2586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 81818 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.561 мкг | 10 мкг | 5.6% | 1% | 1783 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.514 мг | 15 мг | 10.1% | 1.7% | 991 г |
| гамма Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.646 мкг | 50 мкг | 3.3% | 0.6% | 3038 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 0.5% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2139 мг | 20 мг | 11.1% | 1.9% | 903 г |
| Ниацин | 0.917 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.47 мг | 2500 мг | 5.4% | 0.9% | 1859 г |
| Кальций, Ca | 53.19 мг | 1000 мг | 5.3% | 0.9% | 1880 г |
| Кремний, Si | 2.743 мг | 30 мг | 9.1% | 1.6% | 1094 г |
| Магний, Mg | 15.11 мг | 400 мг | 3.8% | 0.7% | 2647 г |
| Натрий, Na | 20.25 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.3% | 6420 г |
| Сера, S | 57.98 мг | 1000 мг | 5.8% | 1% | 1725 г |
| Фосфор, P | 92.3 мг | 800 мг | 11.5% | 2% | 867 г |
| Хлор, Cl | 34.11 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.3% | 6743 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 720 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.993 мг | 18 мг | 5.5% | 1% | 1813 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.1% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 1.28 мкг | 10 мкг | 12.8% | 2.2% | 781 г |
| Марганец, Mn | 0.4533 мг | 2 мг | 22.7% | 3.9% | 441 г |
| Медь, Cu | 80.06 мкг | 1000 мкг | 8% | 1.4% | 1249 г |
| Молибден, Mo | 8.571 мкг | 70 мкг | 12.2% | 2.1% | 817 г |
| Никель, Ni | 1.509 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.196 мкг | 55 мкг | 7.6% | 1.3% | 1311 г |
| Титан, Ti | 7.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.53 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.1% | 14020 г |
| Хром, Cr | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 0.5% | 3311 г |
| Цинк, Zn | 0.6532 мг | 12 мг | 5.4% | 0.9% | 1837 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 46.557 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.394 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лизин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.59 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.2 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.43 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.251 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 20.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.153 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.527 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.283 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.647 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.738 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 3.468 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 9.47 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.924 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.687 г | min 16.8 г | 57.7% | 10% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.66 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.998 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.936 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.972 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.407 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 3.429 мг | ~ |
Энергетическая ценность Кофейный пирог составляет 577,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».