| Помидор (томат), парниковый | 245 г |
| Огурец парниковый | 281 г |
| Перец сладкий красный | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15.1 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 6% | 11152 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 7.3% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.3% | 56000 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 9.9% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 23.2% | 2857 г |
| Вода | 94.4 г | 2273 г | 4.2% | 27.8% | 2408 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.8 мкг | 900 мкг | 10.5% | 69.5% | 949 г |
| бета Каротин | 0.57 мг | 5 мг | 11.4% | 75.5% | 877 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 20.5% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 12.6% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 3.65 мг | 500 мг | 0.7% | 4.6% | 13699 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 22.5% | 2976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 36.4% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.898 мкг | 400 мкг | 1.2% | 7.9% | 8167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 57.07 мг | 90 мг | 63.4% | 419.9% | 158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.168 мг | 15 мг | 1.1% | 7.3% | 8929 г |
| Витамин Н, биотин | 0.391 мкг | 50 мкг | 0.8% | 5.3% | 12788 г |
| Витамин К, филлохинон | 11 мкг | 120 мкг | 9.2% | 60.9% | 1091 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.502 мг | 20 мг | 2.5% | 16.6% | 3984 г |
| Ниацин | 0.462 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.7 мг | 2500 мг | 8.3% | 55% | 1204 г |
| Кальций, Ca | 11.91 мг | 1000 мг | 1.2% | 7.9% | 8396 г |
| Кремний, Si | 29.416 мг | 30 мг | 98.1% | 649.7% | 102 г |
| Магний, Mg | 7.39 мг | 400 мг | 1.8% | 11.9% | 5413 г |
| Натрий, Na | 9.11 мг | 1300 мг | 0.7% | 4.6% | 14270 г |
| Сера, S | 9.22 мг | 1000 мг | 0.9% | 6% | 10846 г |
| Фосфор, P | 29.3 мг | 800 мг | 3.7% | 24.5% | 2730 г |
| Хлор, Cl | 36.02 мг | 2300 мг | 1.6% | 10.6% | 6385 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 236.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.519 мг | 18 мг | 2.9% | 19.2% | 3468 г |
| Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 6% | 11029 г |
| Кобальт, Co | 3.268 мкг | 10 мкг | 32.7% | 216.6% | 306 г |
| Литий, Li | 27.159 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1172 мг | 2 мг | 5.9% | 39.1% | 1706 г |
| Медь, Cu | 78.13 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 51.7% | 1280 г |
| Молибден, Mo | 4.019 мкг | 70 мкг | 5.7% | 37.7% | 1742 г |
| Никель, Ni | 5.863 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.301 мкг | 55 мкг | 0.5% | 3.3% | 18272 г |
| Фтор, F | 9.45 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1.3% | 42328 г |
| Хром, Cr | 3.75 мкг | 50 мкг | 7.5% | 49.7% | 1333 г |
| Цинк, Zn | 0.2446 мг | 12 мг | 2% | 13.2% | 4906 г |
| Цирконий, Zr | 1.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 13.9% |
Энергетическая ценность Салат (томат, огурец, перец) составляет 15,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».