| Перец сладкий красный (Тушение) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 16 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 80 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 150 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 250 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 3 г |
| Кальмар (Тушение) | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.6 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1922 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 16.8% | 679 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 6.7% | 1697 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.7% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8% | 1429 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2758 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.6 мкг | 900 мкг | 9% | 10.3% | 1117 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.014 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.453 мг | 5 мг | 9.1% | 10.4% | 1104 г |
| бета Криптоксантин | 0.029 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.023 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.53 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 9.9% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 9.9% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 40.93 мг | 500 мг | 8.2% | 9.4% | 1222 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.739 мг | 5 мг | 14.8% | 16.9% | 677 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 11% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.567 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.7% | 4181 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.723 мкг | 3 мкг | 24.1% | 27.5% | 415 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 46.8 мг | 90 мг | 52% | 59.4% | 192 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.131 мг | 15 мг | 14.2% | 16.2% | 704 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.095 мкг | 50 мкг | 8.2% | 9.4% | 1221 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 7.4% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3137 мг | 20 мг | 26.6% | 30.4% | 376 г |
| Ниацин | 2.922 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 353.18 мг | 2500 мг | 14.1% | 16.1% | 708 г |
| Кальций, Ca | 32.53 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.8% | 3074 г |
| Кремний, Si | 5.972 мг | 30 мг | 19.9% | 22.7% | 502 г |
| Магний, Mg | 55.88 мг | 400 мг | 14% | 16% | 716 г |
| Натрий, Na | 328.83 мг | 1300 мг | 25.3% | 28.9% | 395 г |
| Сера, S | 100.85 мг | 1000 мг | 10.1% | 11.5% | 992 г |
| Фосфор, P | 186.7 мг | 800 мг | 23.3% | 26.6% | 428 г |
| Хлор, Cl | 438.5 мг | 2300 мг | 19.1% | 21.8% | 525 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 155.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.952 мг | 18 мг | 5.3% | 6.1% | 1891 г |
| Йод, I | 83.09 мкг | 150 мкг | 55.4% | 63.2% | 181 г |
| Кобальт, Co | 56.528 мкг | 10 мкг | 565.3% | 645.3% | 18 г |
| Литий, Li | 20.051 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2103 мг | 2 мг | 10.5% | 12% | 951 г |
| Медь, Cu | 1006.08 мкг | 1000 мкг | 100.6% | 114.8% | 99 г |
| Молибден, Mo | 14.093 мкг | 70 мкг | 20.1% | 22.9% | 497 г |
| Никель, Ni | 9.047 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.26 мкг | 55 мкг | 47.7% | 54.5% | 209 г |
| Стронций, Sr | 4.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.07 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 36134 г |
| Хром, Cr | 5.1 мкг | 50 мкг | 10.2% | 11.6% | 980 г |
| Цинк, Zn | 1.2533 мг | 12 мг | 10.4% | 11.9% | 957 г |
| Цирконий, Zr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.929 г | ~ | |||
| Валин | 0.466 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.191 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.135 г | ~ | |||
| Лизин | 1.127 г | ~ | |||
| Метионин | 0.289 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.466 г | ~ | |||
| Треонин | 0.333 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.4 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аланин | 0.695 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.175 г | ~ | |||
| Глицин | 0.214 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.819 г | ~ | |||
| Пролин | 0.705 г | ~ | |||
| Серин | 0.511 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 50.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 31.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.14 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.734 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.583 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.173 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.581 г | min 16.8 г | 3.5% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.571 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.07 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.747 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.6% | 17.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.27 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.123 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.315 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушёные кальмары с овощами составляет 87,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».