| Булгур крупа в пакетиках [Увелка] | 400 г |
| Вода | 1000 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.1 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1169 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 3.2% | 2171 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 2.6% | 2667 г |
| Углеводы | 27.4 г | 219 г | 12.5% | 8.7% | 799 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3393 г |
| Витамины | |||||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.764 мг | 15 мг | 5.1% | 3.5% | 1963 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 3.91 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 25575 г |
| Магний, Mg | 0.87 мг | 400 мг | 0.2% | 0.1% | 45977 г |
| Натрий, Na | 0.78 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Сера, S | 0.87 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 114943 г |
| Хлор, Cl | 1.22 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 188525 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.001 мг | 18 мг | 1800000 г | ||
| Марганец, Mn | 0.0014 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Медь, Cu | 0.52 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.1% | 192308 г |
| Молибден, Mo | 1.389 мкг | 70 мкг | 2% | 1.4% | 5040 г |
| Фтор, F | 86.81 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.5% | 4608 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 14.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.472 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.413 г | min 16.8 г | 2.5% | 1.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.411 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.128 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Булгур отварной составляет 144,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».