Мой здоровый рацион

Рецепт Паштет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паштет

Печень трески. Консервы 230 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 150 г
Петрушка, сушеная 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 397.6 ккал 1684 ккал 23.6% 5.9% 424 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 4.1% 608 г
Жиры 34.4 г 56 г 61.4% 15.4% 163 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 1.6% 1599 г
Пищевые волокна 6.8 г 20 г 34% 8.6% 294 г
Вода 35 г 2273 г 1.5% 0.4% 6494 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2086.3 мкг 900 мкг 231.8% 58.3% 43 г
бета Каротин 0.312 мг 5 мг 6.2% 1.6% 1603 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 1.6% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.923 мг 1.8 мг 51.3% 12.9% 195 г
Витамин В4, холин 99.32 мг 500 мг 19.9% 5% 503 г
Витамин В5, пантотеновая 0.657 мг 5 мг 13.1% 3.3% 761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.375 мг 2 мг 18.8% 4.7% 533 г
Витамин В9, фолаты 97.57 мкг 400 мкг 24.4% 6.1% 410 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 1.3% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 33.4 мг 90 мг 37.1% 9.3% 269 г
Витамин D, кальциферол 45.752 мкг 10 мкг 457.5% 115.1% 22 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.431 мг 15 мг 42.9% 10.8% 233 г
Витамин Н, биотин 6.001 мкг 50 мкг 12% 3% 833 г
Витамин К, филлохинон 346.6 мкг 120 мкг 288.8% 72.6% 35 г
Витамин РР, НЭ 4.4349 мг 20 мг 22.2% 5.6% 451 г
Макроэлементы
Калий, K 775.1 мг 2500 мг 31% 7.8% 323 г
Кальций, Ca 322.71 мг 1000 мг 32.3% 8.1% 310 г
Магний, Mg 128.07 мг 400 мг 32% 8% 312 г
Натрий, Na 479.73 мг 1300 мг 36.9% 9.3% 271 г
Сера, S 71.23 мг 1000 мг 7.1% 1.8% 1404 г
Фосфор, P 271.9 мг 800 мг 34% 8.6% 294 г
Хлор, Cl 120.76 мг 2300 мг 5.3% 1.3% 1905 г
Микроэлементы
Железо, Fe 7.218 мг 18 мг 40.1% 10.1% 249 г
Йод, I 5.94 мкг 150 мкг 4% 1% 2525 г
Кобальт, Co 2.971 мкг 10 мкг 29.7% 7.5% 337 г
Марганец, Mn 2.5092 мг 2 мг 125.5% 31.6% 80 г
Медь, Cu 223.48 мкг 1000 мкг 22.3% 5.6% 447 г
Молибден, Mo 3.587 мкг 70 мкг 5.1% 1.3% 1951 г
Селен, Se 13.012 мкг 55 мкг 23.7% 6% 423 г
Фтор, F 210.26 мкг 4000 мкг 5.3% 1.3% 1902 г
Хром, Cr 25.99 мкг 50 мкг 52% 13.1% 192 г
Цинк, Zn 2.0321 мг 12 мг 16.9% 4.3% 591 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 282.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Паштет составляет 397,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».