| Яблоко (Жарка) | 310 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 136 г |
| Напиток кисломолочный «Снежок» 2,5% жирности | 160 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 110 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 20 г |
| Корица, молотая | 1 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.5 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 875 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 3.8% | 1357 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 7.1% | 737 г |
| Углеводы | 24.4 г | 219 г | 11.1% | 5.8% | 898 г |
| Углеводы (общие) | 11.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 6.8% | 769 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3919 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.2 мкг | 900 мкг | 5.8% | 3% | 1724 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.001 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| бета Криптоксантин | 0.184 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.021 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 34.889 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 3.9% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 4.3% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 59.35 мг | 500 мг | 11.9% | 6.2% | 842 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.471 мг | 5 мг | 9.4% | 4.9% | 1062 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 3.4% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.399 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.4% | 3847 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.192 мкг | 3 мкг | 6.4% | 3.3% | 1563 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.65 мг | 90 мг | 2.9% | 1.5% | 3396 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.413 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.1% | 2421 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.23 мг | 15 мг | 14.9% | 7.7% | 673 г |
| бета Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.315 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.836 мкг | 50 мкг | 9.7% | 5% | 1034 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8723 мг | 20 мг | 9.4% | 4.9% | 1068 г |
| Ниацин | 0.207 мг | ~ | |||
| Бетаин | 11.446 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218 мг | 2500 мг | 8.7% | 4.5% | 1147 г |
| Кальций, Ca | 51.49 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.6% | 1942 г |
| Кремний, Si | 0.553 мг | 30 мг | 1.8% | 0.9% | 5425 г |
| Магний, Mg | 31 мг | 400 мг | 7.8% | 4.1% | 1290 г |
| Натрий, Na | 47.16 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.9% | 2757 г |
| Сера, S | 65.16 мг | 1000 мг | 6.5% | 3.4% | 1535 г |
| Фосфор, P | 121.3 мг | 800 мг | 15.2% | 7.9% | 660 г |
| Хлор, Cl | 56.71 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.3% | 4056 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.92 мг | 18 мг | 10.7% | 5.6% | 938 г |
| Йод, I | 6.03 мкг | 150 мкг | 4% | 2.1% | 2488 г |
| Кобальт, Co | 2.524 мкг | 10 мкг | 25.2% | 13.1% | 396 г |
| Литий, Li | 0.177 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6971 мг | 2 мг | 34.9% | 18.1% | 287 г |
| Медь, Cu | 128.45 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 6.6% | 779 г |
| Молибден, Mo | 3.98 мкг | 70 мкг | 5.7% | 3% | 1759 г |
| Никель, Ni | 3.825 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.037 мкг | 55 мкг | 29.2% | 15.2% | 343 г |
| Стронций, Sr | 4.64 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.63 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22689 г |
| Хром, Cr | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.3% | 2294 г |
| Цинк, Zn | 0.7948 мг | 12 мг | 6.6% | 3.4% | 1510 г |
| Цирконий, Zr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.259 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.26 г | ~ | |||
| Валин | 0.244 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лизин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Треонин | 0.181 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аланин | 0.223 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.388 г | ~ | |||
| Глицин | 0.178 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.043 г | ~ | |||
| Пролин | 0.41 г | ~ | |||
| Серин | 0.285 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 34.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.03 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.729 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.35 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.156 г | min 16.8 г | 12.8% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.854 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.229 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.8% | 15% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.948 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладушки с яблоками составляет 192,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».