| Лук репчатый (Жарка) | 500 г |
| Чеснок (Жарка) | 15 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 540 г |
| Картофель (Запекание) | 960 г |
| Дрожжевые хлопья Nutritional KAL | 2 г |
| Вода водопроводная питьевая | 60 г |
| Соль йодированная пищевая | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Сливки овсяные Ne moloko | 250 г |
| Майонезный соус «Постный» Ласка | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.8 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1638 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 3.6% | 2714 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 10.1% | 966 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 4.5% | 2190 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 10.2% | 952 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2918 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 52941 г |
| альфа Каротин | 0.028 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| бета Криптоксантин | 0.058 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.046 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.05 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.624 мг | 1.5 мг | 41.6% | 40.5% | 240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.724 мг | 1.8 мг | 40.2% | 39.1% | 249 г |
| Витамин В4, холин | 11 мг | 500 мг | 2.2% | 2.1% | 4545 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.674 мг | 5 мг | 13.5% | 13.1% | 742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.786 мг | 2 мг | 39.3% | 38.2% | 254 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.822 мкг | 400 мкг | 12% | 11.7% | 836 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.718 мкг | 3 мкг | 23.9% | 23.2% | 418 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.05 мг | 90 мг | 4.5% | 4.4% | 2222 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.11 мг | 15 мг | 0.7% | 0.7% | 13636 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.2 мкг | 50 мкг | 16.4% | 16% | 610 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9458 мг | 20 мг | 9.7% | 9.4% | 1028 г |
| Ниацин | 1.527 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 374.33 мг | 2500 мг | 15% | 14.6% | 668 г |
| Кальций, Ca | 15.45 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.5% | 6472 г |
| Кремний, Si | 20.943 мг | 30 мг | 69.8% | 67.9% | 143 г |
| Магний, Mg | 16.58 мг | 400 мг | 4.1% | 4% | 2413 г |
| Натрий, Na | 183.47 мг | 1300 мг | 14.1% | 13.7% | 709 г |
| Сера, S | 35.49 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.4% | 2818 г |
| Фосфор, P | 72 мг | 800 мг | 9% | 8.8% | 1111 г |
| Хлор, Cl | 309.05 мг | 2300 мг | 13.4% | 13% | 744 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 443.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.595 мг | 18 мг | 3.3% | 3.2% | 3025 г |
| Йод, I | 25.39 мкг | 150 мкг | 16.9% | 16.4% | 591 г |
| Кобальт, Co | 5.64 мкг | 10 мкг | 56.4% | 54.9% | 177 г |
| Литий, Li | 30.882 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1527 мг | 2 мг | 7.6% | 7.4% | 1310 г |
| Медь, Cu | 179.69 мкг | 1000 мкг | 18% | 17.5% | 557 г |
| Молибден, Mo | 9.543 мкг | 70 мкг | 13.6% | 13.2% | 734 г |
| Никель, Ni | 2.404 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 258.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.909 мкг | 55 мкг | 14.4% | 14% | 695 г |
| Стронций, Sr | 5.81 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.4 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20619 г |
| Хром, Cr | 5.99 мкг | 50 мкг | 12% | 11.7% | 835 г |
| Цинк, Zn | 0.4362 мг | 12 мг | 3.6% | 3.5% | 2751 г |
| Цирконий, Zr | 1.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.444 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.386 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.061 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.674 г | ~ | |||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.064 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.213 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.104 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.147 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка картофельная с грибами и сырным соусом составляет 102,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».