Мой здоровый рацион

Рецепт Суп лагман от муа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп лагман от муа

Лук репчатый (Варка без слива) 118 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 2000 г
Морковь желтая (Варка без слива) 64 г
Чеснок (Варка без слива) 8 г
Картофель (Варка без слива) 170 г
Перец сладкий зеленый 100 г
Петрушка свежая 14 г
Укроп 10 г
Рисовая лапша, сухая 100 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп лагман от муа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.9 ккал 1684 ккал 4% 6% 2517 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 10.5% 1434 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 7.5% 2000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 3.4% 4380 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.7% 4000 г
Вода 98.6 г 2273 г 4.3% 6.4% 2305 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.3 мкг 900 мкг 10.6% 15.8% 944 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.128 мг 5 мг 2.6% 3.9% 3906 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3% 5000 г
Витамин В4, холин 17.01 мг 500 мг 3.4% 5.1% 2939 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 5.1% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 9.6% 1563 г
Витамин В9, фолаты 2.599 мкг 400 мкг 0.6% 0.9% 15391 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 4.3% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 7.66 мг 90 мг 8.5% 12.7% 1175 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 1.3% 10714 г
Витамин Н, биотин 1.455 мкг 50 мкг 2.9% 4.3% 3436 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 11.7% 1277 г
Витамин РР, НЭ 1.6251 мг 20 мг 8.1% 12.1% 1231 г
Ниацин 1.152 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.31 мг 2500 мг 4% 6% 2492 г
Кальций, Ca 10.65 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 9390 г
Кремний, Si 2.107 мг 30 мг 7% 10.5% 1424 г
Магний, Mg 12.98 мг 400 мг 3.2% 4.8% 3082 г
Натрий, Na 22.58 мг 1300 мг 1.7% 2.5% 5757 г
Сера, S 48.55 мг 1000 мг 4.9% 7.3% 2060 г
Фосфор, P 54.8 мг 800 мг 6.9% 10.3% 1460 г
Хлор, Cl 18.53 мг 2300 мг 0.8% 1.2% 12412 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.3 мкг ~
Бор, B 12.9 мкг ~
Ванадий, V 6.61 мкг ~
Железо, Fe 0.685 мг 18 мг 3.8% 5.7% 2628 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 1.8% 8621 г
Кобальт, Co 2.863 мкг 10 мкг 28.6% 42.8% 349 г
Литий, Li 3.08 мкг ~
Марганец, Mn 0.0499 мг 2 мг 2.5% 3.7% 4008 г
Медь, Cu 36.95 мкг 1000 мкг 3.7% 5.5% 2706 г
Молибден, Mo 0.857 мкг 70 мкг 1.2% 1.8% 8168 г
Никель, Ni 0.437 мкг ~
Рубидий, Rb 34.5 мкг ~
Селен, Se 2.008 мкг 55 мкг 3.7% 5.5% 2739 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 24.3 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 16461 г
Хром, Cr 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 7.9% 1880 г
Цинк, Zn 0.4729 мг 12 мг 3.9% 5.8% 2538 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.214 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.183 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.276 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.051 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.059 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп лагман от муа составляет 66,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».