| Морковь | 140 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 119 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1130 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 9.5% | 704 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 11.6% | 577 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.3% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.4% | 1538 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3084 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1089.5 мкг | 900 мкг | 121.1% | 81.3% | 83 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 6.512 мг | 5 мг | 130.2% | 87.4% | 77 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.1% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.4% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 31.72 мг | 500 мг | 6.3% | 4.2% | 1576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.562 мг | 5 мг | 11.2% | 7.5% | 890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 7.4% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.884 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8190 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 1.9% | 3488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.71 мг | 90 мг | 3% | 2% | 3321 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.457 мг | 15 мг | 29.7% | 19.9% | 337 г |
| Витамин Н, биотин | 0.326 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 15337 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 4% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6508 мг | 20 мг | 13.3% | 8.9% | 754 г |
| Ниацин | 3.372 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.15 мг | 2500 мг | 7.7% | 5.2% | 1294 г |
| Кальций, Ca | 22.08 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.5% | 4529 г |
| Кремний, Si | 13.566 мг | 30 мг | 45.2% | 30.3% | 221 г |
| Магний, Mg | 50.94 мг | 400 мг | 12.7% | 8.5% | 785 г |
| Натрий, Na | 83.91 мг | 1300 мг | 6.5% | 4.4% | 1549 г |
| Сера, S | 95.64 мг | 1000 мг | 9.6% | 6.4% | 1046 г |
| Фосфор, P | 90 мг | 800 мг | 11.3% | 7.6% | 889 г |
| Хлор, Cl | 38.8 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.1% | 5928 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 175.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 108.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.974 мг | 18 мг | 5.4% | 3.6% | 1848 г |
| Йод, I | 4.14 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.9% | 3623 г |
| Кобальт, Co | 4.033 мкг | 10 мкг | 40.3% | 27% | 248 г |
| Литий, Li | 3.256 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1114 мг | 2 мг | 5.6% | 3.8% | 1795 г |
| Медь, Cu | 72.82 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4.9% | 1373 г |
| Молибден, Mo | 12.426 мкг | 70 мкг | 17.8% | 11.9% | 563 г |
| Никель, Ni | 3.256 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.573 мкг | 55 мкг | 15.6% | 10.5% | 642 г |
| Стронций, Sr | 4.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.43 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8259 г |
| Хром, Cr | 5.2 мкг | 50 мкг | 10.4% | 7% | 962 г |
| Цинк, Zn | 0.6949 мг | 12 мг | 5.8% | 3.9% | 1727 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.109 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.862 г | ~ | |||
| Валин | 0.623 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.616 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.54 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.937 г | ~ | |||
| Лизин | 1.238 г | ~ | |||
| Метионин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.412 г | ~ | |||
| Треонин | 0.529 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.506 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.931 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.323 г | ~ | |||
| Аланин | 0.626 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.968 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.44 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.433 г | ~ | |||
| Пролин | 0.482 г | ~ | |||
| Серин | 0.484 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.425 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 67.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.636 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.792 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.42 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.062 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.43 г | min 16.8 г | 14.5% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.462 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.982 г | от 11.2 до 20.6 г | 53.4% | 35.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.411 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из моркови составляет 149 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».