| Курица, 2 категории (Варка) | 386 г |
| Вода | 1650 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.9 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6% | 6763 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 20.1% | 2000 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 8% | 5091 г |
| Вода | 95 г | 2273 г | 4.2% | 16.9% | 2393 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 1.2% | 36000 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% | 1.6% | 25000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 3.6% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 15.2 мг | 500 мг | 3% | 12% | 3289 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 12.9% | 3125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 20.1% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.86 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.8% | 46512 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% | 16.1% | 2500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.8% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.04 мг | 15 мг | 0.3% | 1.2% | 37500 г |
| Витамин Н, биотин | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 16.1% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8964 мг | 20 мг | 9.5% | 38.2% | 1055 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 28.36 мг | 2500 мг | 1.1% | 4.4% | 8815 г |
| Кальций, Ca | 9.71 мг | 1000 мг | 1% | 4% | 10299 г |
| Магний, Mg | 3.99 мг | 400 мг | 1% | 4% | 10025 г |
| Натрий, Na | 203.37 мг | 1300 мг | 15.6% | 62.7% | 639 г |
| Сера, S | 38.98 мг | 1000 мг | 3.9% | 15.7% | 2565 г |
| Фосфор, P | 25.8 мг | 800 мг | 3.2% | 12.9% | 3101 г |
| Хлор, Cl | 325.84 мг | 2300 мг | 14.2% | 57% | 706 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.243 мг | 18 мг | 1.4% | 5.6% | 7407 г |
| Йод, I | 1.2 мкг | 150 мкг | 0.8% | 3.2% | 12500 г |
| Кобальт, Co | 2.477 мкг | 10 мкг | 24.8% | 99.6% | 404 г |
| Марганец, Mn | 0.0065 мг | 2 мг | 0.3% | 1.2% | 30769 г |
| Медь, Cu | 17.12 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 6.8% | 5841 г |
| Молибден, Mo | 0.57 мкг | 70 мкг | 0.8% | 3.2% | 12281 г |
| Фтор, F | 111.48 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 11.2% | 3588 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 14.5% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.4141 мг | 12 мг | 3.5% | 14.1% | 2898 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Бульон куриный составляет 24,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».