| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.6 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3202 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 1.7% | 10857 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 14.3% | 1333 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 3% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7.6% | 2500 г |
| Вода | 89.4 г | 2273 г | 3.9% | 7.4% | 2543 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.7 мкг | 900 мкг | 4% | 7.6% | 2521 г |
| бета Каротин | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 8.2% | 2326 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.4% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 2.5% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 3.24 мг | 500 мг | 0.6% | 1.1% | 15432 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 4.4% | 4310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 3% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.769 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.3% | 14446 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.4 мг | 90 мг | 13.8% | 26.2% | 726 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.884 мг | 15 мг | 12.6% | 24% | 796 г |
| Витамин Н, биотин | 0.483 мкг | 50 мкг | 1% | 1.9% | 10352 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 16.3% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3926 мг | 20 мг | 2% | 3.8% | 5094 г |
| Ниацин | 0.314 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.17 мг | 2500 мг | 8.1% | 15.4% | 1230 г |
| Кальций, Ca | 17.21 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.2% | 5811 г |
| Кремний, Si | 25 мг | 30 мг | 83.3% | 158.4% | 120 г |
| Магний, Mg | 7.7 мг | 400 мг | 1.9% | 3.6% | 5195 г |
| Натрий, Na | 329.5 мг | 1300 мг | 25.3% | 48.1% | 395 г |
| Сера, S | 17.19 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.2% | 5817 г |
| Фосфор, P | 34.8 мг | 800 мг | 4.4% | 8.4% | 2299 г |
| Хлор, Cl | 530.29 мг | 2300 мг | 23.1% | 43.9% | 434 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 281 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.536 мг | 18 мг | 3% | 5.7% | 3358 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.5% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 3.636 мкг | 10 мкг | 36.4% | 69.2% | 275 г |
| Литий, Li | 11.983 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1211 мг | 2 мг | 6.1% | 11.6% | 1652 г |
| Медь, Cu | 75.17 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 14.3% | 1330 г |
| Молибден, Mo | 4.215 мкг | 70 мкг | 6% | 11.4% | 1661 г |
| Никель, Ni | 5.748 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 122.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.352 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.1% | 15625 г |
| Фтор, F | 12.66 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 31596 г |
| Хром, Cr | 3.02 мкг | 50 мкг | 6% | 11.4% | 1656 г |
| Цинк, Zn | 0.2756 мг | 12 мг | 2.3% | 4.4% | 4354 г |
| Цирконий, Zr | 1.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 101.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.264 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.256 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.169 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.983 г | min 16.8 г | 5.9% | 11.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.979 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.686 г | от 11.2 до 20.6 г | 24% | 45.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.471 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидор+огурец+лук+подсолнечное масло составляет 52,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».