Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с мекс.смесью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с мекс.смесью

Смесь бобовых (кукуруза, лимская фасоль, горох, зеленые бобы, морковь), консервированная, без добавления соли 70 г
Сметана 15% жирности 0 г
Яйцо куриное 130 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Петрушка свежая 0 г
Йогурт греческий 2.5% 50 г
Подсолнечное масло линолевое (менее 60%) 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с мекс.смесью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.4 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1070 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 9% 704 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 12.7% 500 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.7% 9125 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.2% 2857 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2% 3144 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 280.9 мкг 900 мкг 31.2% 19.8% 320 г
Ретинол 0.14 мг ~
альфа Каротин 599.091 мкг ~
бета Каротин 1.342 мг 5 мг 26.8% 17% 373 г
бета Криптоксантин 1.136 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 112.045 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 9% 703 г
Витамин В4, холин 112.67 мг 500 мг 22.5% 14.3% 444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.597 мг 5 мг 11.9% 7.6% 838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 3% 2105 г
Витамин В9, фолаты 8.831 мкг 400 мкг 2.2% 1.4% 4529 г
Витамин В12, кобаламин 0.405 мкг 3 мкг 13.5% 8.6% 741 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 0.7% 9184 г
Витамин D, кальциферол 1.072 мкг 10 мкг 10.7% 6.8% 933 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.051 мг 15 мг 7% 4.4% 1427 г
Витамин Н, биотин 8.899 мкг 50 мкг 17.8% 11.3% 562 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 2.5% 2553 г
Витамин РР, НЭ 2.7325 мг 20 мг 13.7% 8.7% 732 г
Ниацин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.78 мг 2500 мг 4.3% 2.7% 2341 г
Кальций, Ca 193.91 мг 1000 мг 19.4% 12.3% 516 г
Магний, Mg 17.62 мг 400 мг 4.4% 2.8% 2270 г
Натрий, Na 618.08 мг 1300 мг 47.5% 30.2% 210 г
Сера, S 121.92 мг 1000 мг 12.2% 7.8% 820 г
Фосфор, P 187.6 мг 800 мг 23.5% 14.9% 426 г
Хлор, Cl 922.56 мг 2300 мг 40.1% 25.5% 249 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.345 мг 18 мг 7.5% 4.8% 1338 г
Йод, I 8.44 мкг 150 мкг 5.6% 3.6% 1777 г
Кобальт, Co 4.367 мкг 10 мкг 43.7% 27.8% 229 г
Марганец, Mn 0.0309 мг 2 мг 1.5% 1% 6472 г
Медь, Cu 75.92 мкг 1000 мкг 7.6% 4.8% 1317 г
Молибден, Mo 3.604 мкг 70 мкг 5.1% 3.2% 1942 г
Селен, Se 15.381 мкг 55 мкг 28% 17.8% 358 г
Фтор, F 31.64 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12642 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 2.2% 2959 г
Цинк, Zn 1.4019 мг 12 мг 11.7% 7.4% 856 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.651 г ~
Аргинин* 0.475 г ~
Валин 0.58 г ~
Гистидин* 0.257 г ~
Изолейцин 0.443 г ~
Лейцин 0.829 г ~
Лизин 0.636 г ~
Метионин 0.268 г ~
Метионин + Цистеин 0.431 г ~
Треонин 0.412 г ~
Триптофан 0.198 г ~
Фенилаланин 0.492 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.92 г ~
Заменимые аминокислоты 2.467 г ~
Аланин 0.423 г ~
Аспарагиновая кислота 0.772 г ~
Глицин 0.26 г ~
Глутаминовая кислота 1.586 г ~
Пролин 0.612 г ~
Серин 0.602 г ~
Тирозин 0.428 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 20.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 253.57 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.623 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.063 г ~
10:0 Каприновая 0.175 г ~
12:0 Лауриновая 0.208 г ~
14:0 Миристиновая 0.559 г ~
15:0 Пентадекановая 0.068 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.092 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.684 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.875 г min 16.8 г 23.1% 14.7%
14:1 Миристолеиновая 0.08 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.28 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.311 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.317 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.239 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Омлет с мекс.смесью составляет 157,4 кКал.

  • Порция = 308 гр (484.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».