Мой здоровый рацион

Рецепт Манная каша на стевии. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манная каша на стевии

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 500 г
Вода 500 г
Манная крупа 111 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша на стевии".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.5 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2571 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5% 3040 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.9% 3111 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 6.9% 2235 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.1% 5000 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 5.6% 2671 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.9 мкг 900 мкг 1.8% 2.7% 5660 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 6.6% 2338 г
Витамин В4, холин 11.38 мг 500 мг 2.3% 3.5% 4394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 7.5% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 3.2% 4762 г
Витамин В9, фолаты 4.873 мкг 400 мкг 1.2% 1.8% 8208 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 9.8% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 1.1% 14286 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 2.1% 7177 г
Витамин Н, биотин 1.543 мкг 50 мкг 3.1% 4.7% 3240 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7068 мг 20 мг 3.5% 5.3% 2830 г
Ниацин 0.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.31 мг 2500 мг 3.4% 5.2% 2965 г
Кальций, Ca 62.17 мг 1000 мг 6.2% 9.5% 1608 г
Кремний, Si 0.642 мг 30 мг 2.1% 3.2% 4673 г
Магний, Mg 9.16 мг 400 мг 2.3% 3.5% 4367 г
Натрий, Na 24.86 мг 1300 мг 1.9% 2.9% 5229 г
Сера, S 22.49 мг 1000 мг 2.2% 3.4% 4446 г
Фосфор, P 52.5 мг 800 мг 6.6% 10.1% 1524 г
Хлор, Cl 55.96 мг 2300 мг 2.4% 3.7% 4110 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.1 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 11.03 мкг ~
Железо, Fe 0.156 мг 18 мг 0.9% 1.4% 11538 г
Йод, I 4.34 мкг 150 мкг 2.9% 4.4% 3456 г
Кобальт, Co 3.062 мкг 10 мкг 30.6% 46.7% 327 г
Марганец, Mn 0.0508 мг 2 мг 2.5% 3.8% 3937 г
Медь, Cu 13.57 мкг 1000 мкг 1.4% 2.1% 7369 г
Молибден, Mo 4.392 мкг 70 мкг 6.3% 9.6% 1594 г
Никель, Ni 1.231 мкг ~
Олово, Sn 6.61 мкг ~
Селен, Se 0.964 мкг 55 мкг 1.8% 2.7% 5705 г
Стронций, Sr 8.2 мкг ~
Титан, Ti 0.95 мкг ~
Фтор, F 60 мкг 4000 мкг 1.5% 2.3% 6667 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 3.2% 4673 г
Цинк, Zn 0.256 мг 12 мг 2.1% 3.2% 4688 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.332 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.343 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.511 г min 16.8 г 3% 4.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.101 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.4%

Энергетическая ценность Манная каша на стевии составляет 65,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов