Мой здоровый рацион

Рецепт Фаршированные яйца с сыром бри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фаршированные яйца с сыром бри

Яйцо куриное 6 Штука
Сыр бри, м.д.ж. 54% в сух. в-ве 100 г
Подсолнечное масло 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированные яйца с сыром бри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.2 ккал 1684 ккал 15.5% 6% 647 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 6.9% 559 г
Жиры 22.6 г 56 г 40.4% 15.5% 248 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.1% 36500 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1% 3672 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 218.1 мкг 900 мкг 24.2% 9.3% 413 г
Ретинол 0.211 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.7% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.423 мг 1.8 мг 23.5% 9% 426 г
Витамин В4, холин 173.87 мг 500 мг 34.8% 13.4% 288 г
Витамин В5, пантотеновая 1.047 мг 5 мг 20.9% 8% 478 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 2.9% 1325 г
Витамин В9, фолаты 20.37 мкг 400 мкг 5.1% 2% 1964 г
Витамин В12, кобаламин 0.749 мкг 3 мкг 25% 9.6% 401 г
Витамин D, кальциферол 1.612 мкг 10 мкг 16.1% 6.2% 620 г
Витамин D3, холекальциферол 0.12 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.061 мг 15 мг 27.1% 10.4% 369 г
Витамин Н, биотин 13.693 мкг 50 мкг 27.4% 10.5% 365 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.5317 мг 20 мг 12.7% 4.9% 790 г
Ниацин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.44 мг 2500 мг 5.3% 2% 1902 г
Кальций, Ca 81.51 мг 1000 мг 8.2% 3.2% 1227 г
Магний, Mg 12.94 мг 400 мг 3.2% 1.2% 3091 г
Натрий, Na 242.04 мг 1300 мг 18.6% 7.1% 537 г
Сера, S 169.19 мг 1000 мг 16.9% 6.5% 591 г
Фосфор, P 175.5 мг 800 мг 21.9% 8.4% 456 г
Хлор, Cl 105.75 мг 2300 мг 4.6% 1.8% 2175 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.815 мг 18 мг 10.1% 3.9% 992 г
Йод, I 13.56 мкг 150 мкг 9% 3.5% 1106 г
Кобальт, Co 6.779 мкг 10 мкг 67.8% 26.1% 148 г
Марганец, Mn 0.0278 мг 2 мг 1.4% 0.5% 7194 г
Медь, Cu 60.83 мкг 1000 мкг 6.1% 2.3% 1644 г
Молибден, Mo 4.067 мкг 70 мкг 5.8% 2.2% 1721 г
Селен, Se 24.297 мкг 55 мкг 44.2% 17% 226 г
Фтор, F 37.28 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 10730 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 2.1% 1845 г
Цинк, Zn 1.3246 мг 12 мг 11% 4.2% 906 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.712 г ~
Валин 0.844 г ~
Гистидин* 0.403 г ~
Изолейцин 0.651 г ~
Лейцин 1.196 г ~
Лизин 1.055 г ~
Метионин 0.427 г ~
Метионин + Цистеин 0.488 г ~
Треонин 0.594 г ~
Триптофан 0.213 г ~
Фенилаланин 0.719 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.766 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.688 г ~
Аспарагиновая кислота 1.158 г ~
Глицин 0.38 г ~
Глутаминовая кислота 2.254 г ~
Пролин 0.862 г ~
Серин 0.911 г ~
Тирозин 0.614 г ~
Цистеин 0.224 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 6.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 38.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 410.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.346 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.136 г ~
6:0 Капроновая 0.078 г ~
8:0 Каприловая 0.071 г ~
10:0 Каприновая 0.162 г ~
12:0 Лауриновая 0.121 г ~
14:0 Миристиновая 0.764 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.879 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 1.624 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
22:0 Бегеновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.24 г min 16.8 г 43.1% 16.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.506 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.287 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.365 г от 11.2 до 20.6 г 56.8% 21.8%
18:2 Линолевая (ud) 5.756 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.116 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.068 г ~

Энергетическая ценность Фаршированные яйца с сыром бри составляет 260,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».