| Морковь (Тушение) | 1 Штука |
| Минтай (Тушение) | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.5 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2611 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 21.6% | 717 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.7% | 9333 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.8% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 11.6% | 1333 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.6% | 2817 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1178.1 мкг | 900 мкг | 130.9% | 202.9% | 76 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 7.034 мг | 5 мг | 140.7% | 218.1% | 71 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 9.1% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 8.5% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 44.05 мг | 500 мг | 8.8% | 13.6% | 1135 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 8.4% | 1838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 8.8% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.604 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.9% | 8688 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.008 мкг | 3 мкг | 33.6% | 52.1% | 298 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.42 мг | 90 мг | 1.6% | 2.5% | 6338 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.12 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.9% | 8333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.414 мг | 15 мг | 2.8% | 4.3% | 3623 г |
| Витамин Н, биотин | 0.359 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.1% | 13928 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 9.9% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2488 мг | 20 мг | 16.2% | 25.1% | 616 г |
| Ниацин | 1.287 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 364.74 мг | 2500 мг | 14.6% | 22.6% | 685 г |
| Кальций, Ca | 41.54 мг | 1000 мг | 4.2% | 6.5% | 2407 г |
| Кремний, Si | 14.181 мг | 30 мг | 47.3% | 73.3% | 212 г |
| Магний, Mg | 55.94 мг | 400 мг | 14% | 21.7% | 715 г |
| Натрий, Na | 34.76 мг | 1300 мг | 2.7% | 4.2% | 3740 г |
| Сера, S | 108.74 мг | 1000 мг | 10.9% | 16.9% | 920 г |
| Фосфор, P | 188 мг | 800 мг | 23.5% | 36.4% | 426 г |
| Хлор, Cl | 129.42 мг | 2300 мг | 5.6% | 8.7% | 1777 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 183.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 113.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.878 мг | 18 мг | 4.9% | 7.6% | 2050 г |
| Йод, I | 45.82 мкг | 150 мкг | 30.5% | 47.3% | 327 г |
| Кобальт, Co | 10.286 мкг | 10 мкг | 102.9% | 159.5% | 97 г |
| Литий, Li | 3.403 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1808 мг | 2 мг | 9% | 14% | 1106 г |
| Медь, Cu | 128.07 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 19.8% | 781 г |
| Молибден, Mo | 13.792 мкг | 70 мкг | 19.7% | 30.5% | 508 г |
| Никель, Ni | 7.686 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.64 мкг | 55 мкг | 13.9% | 21.6% | 720 г |
| Стронций, Sr | 4.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 459.43 мкг | 4000 мкг | 11.5% | 17.8% | 871 г |
| Хром, Cr | 35.35 мкг | 50 мкг | 70.7% | 109.6% | 141 г |
| Цинк, Zn | 0.9361 мг | 12 мг | 7.8% | 12.1% | 1282 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.116 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.197 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.698 г | ~ | |||
| Валин | 0.632 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.278 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.762 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.902 г | ~ | |||
| Лизин | 1.234 г | ~ | |||
| Метионин | 0.409 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.517 г | ~ | |||
| Треонин | 0.625 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.49 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.905 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.375 г | ~ | |||
| Аланин | 0.635 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.892 г | ~ | |||
| Глицин | 0.556 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.422 г | ~ | |||
| Серин | 0.491 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.415 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 17.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.096 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.245 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.121 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.128 г | ~ |
Энергетическая ценность Минтай с морковью составляет 64,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».