| Свинина, лопаточная часть корейки без кости, постное мясо, запеченное | 200 г |
| Перец сладкий красный | 150 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Лук сладкий, сырой | 38 г |
| Помидор (томат), парниковый | 130 г |
| Укроп | 2 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.3 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1886 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 13.7% | 817 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 9.4% | 1191 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.3% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.4% | 3333 г |
| Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2775 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99 мкг | 900 мкг | 11% | 12.3% | 909 г |
| бета Каротин | 0.592 мг | 5 мг | 11.8% | 13.2% | 845 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.359 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.235 мг | 1.5 мг | 15.7% | 17.6% | 638 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 7.2% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 32.5 мг | 500 мг | 6.5% | 7.3% | 1538 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.594 мг | 5 мг | 11.9% | 13.3% | 842 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.288 мг | 2 мг | 14.4% | 16.1% | 694 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.731 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.3% | 8455 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.268 мкг | 3 мкг | 8.9% | 10% | 1119 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 64.85 мг | 90 мг | 72.1% | 80.7% | 139 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.157 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.8% | 6369 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.157 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.539 мг | 15 мг | 3.6% | 4% | 2783 г |
| Витамин Н, биотин | 0.143 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 34965 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 6.5% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8121 мг | 20 мг | 14.1% | 15.8% | 711 г |
| Ниацин | 0.372 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.171 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.26 мг | 2500 мг | 10.9% | 12.2% | 922 г |
| Кальций, Ca | 11.59 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.3% | 8628 г |
| Кремний, Si | 14.777 мг | 30 мг | 49.3% | 55.2% | 203 г |
| Магний, Mg | 12.18 мг | 400 мг | 3% | 3.4% | 3284 г |
| Натрий, Na | 26.72 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.4% | 4865 г |
| Сера, S | 93.27 мг | 1000 мг | 9.3% | 10.4% | 1072 г |
| Фосфор, P | 104.9 мг | 800 мг | 13.1% | 14.7% | 763 г |
| Хлор, Cl | 20.25 мг | 2300 мг | 0.9% | 1% | 11358 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.643 мг | 18 мг | 3.6% | 4% | 2799 г |
| Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.9% | 13158 г |
| Кобальт, Co | 2.105 мкг | 10 мкг | 21.1% | 23.6% | 475 г |
| Литий, Li | 26.494 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0925 мг | 2 мг | 4.6% | 5.2% | 2162 г |
| Медь, Cu | 80.98 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 9.1% | 1235 г |
| Молибден, Mo | 2.777 мкг | 70 мкг | 4% | 4.5% | 2521 г |
| Никель, Ni | 3.862 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.553 мкг | 55 мкг | 26.5% | 29.7% | 378 г |
| Стронций, Sr | 0.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.01 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 66556 г |
| Хром, Cr | 2.77 мкг | 50 мкг | 5.5% | 6.2% | 1805 г |
| Цинк, Zn | 0.9744 мг | 12 мг | 8.1% | 9.1% | 1232 г |
| Цирконий, Zr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.572 г | ~ | |||
| Валин | 0.452 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.357 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.423 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.729 г | ~ | |||
| Лизин | 0.791 г | ~ | |||
| Метионин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.394 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.373 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.499 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.817 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.394 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.338 г | ~ | |||
| Пролин | 0.352 г | ~ | |||
| Серин | 0.364 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.352 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.362 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.803 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.326 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.545 г | min 16.8 г | 15.1% | 16.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.431 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.882 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.641 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.571 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.287 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.016 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.016 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясной битт составляет 89,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».