Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые оладьи

Банан 100 г
Яйцо куриное 1 Штука
Овсяная крупа 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.9 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1094 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 5.4% 1206 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.1% 1273 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 6.6% 991 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7.5% 870 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 1.8% 3580 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.3 мкг 900 мкг 8.9% 5.8% 1121 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 1.1% 5952 г
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 5.4% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 5.9% 1098 г
Витамин В4, холин 88.12 мг 500 мг 17.6% 11.4% 567 г
Витамин В5, пантотеновая 0.639 мг 5 мг 12.8% 8.3% 782 г
Витамин В6, пиридоксин 0.298 мг 2 мг 14.9% 9.7% 671 г
Витамин В9, фолаты 12.424 мкг 400 мкг 3.1% 2% 3220 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 3% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 5.65 мг 90 мг 6.3% 4.1% 1593 г
Витамин D, кальциферол 0.584 мкг 10 мкг 5.8% 3.8% 1712 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.673 мг 15 мг 4.5% 2.9% 2229 г
Витамин Н, биотин 11.014 мкг 50 мкг 22% 14.3% 454 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.1932 мг 20 мг 11% 7.1% 912 г
Ниацин 0.576 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 295.14 мг 2500 мг 11.8% 7.7% 847 г
Кальций, Ca 29.97 мг 1000 мг 3% 1.9% 3337 г
Кремний, Si 50.791 мг 30 мг 169.3% 110% 59 г
Магний, Mg 46.58 мг 400 мг 11.6% 7.5% 859 г
Натрий, Na 59.03 мг 1300 мг 4.5% 2.9% 2202 г
Сера, S 66.62 мг 1000 мг 6.7% 4.4% 1501 г
Фосфор, P 126 мг 800 мг 15.8% 10.3% 635 г
Хлор, Cl 79.84 мг 2300 мг 3.5% 2.3% 2881 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.2 мкг ~
Бор, B 210.2 мкг ~
Ванадий, V 1.19 мкг ~
Железо, Fe 1.664 мг 18 мг 9.2% 6% 1082 г
Йод, I 6.1 мкг 150 мкг 4.1% 2.7% 2459 г
Кобальт, Co 3.881 мкг 10 мкг 38.8% 25.2% 258 г
Литий, Li 1.864 мкг ~
Марганец, Mn 1.0162 мг 2 мг 50.8% 33% 197 г
Медь, Cu 150.85 мкг 1000 мкг 15.1% 9.8% 663 г
Молибден, Mo 9.678 мкг 70 мкг 13.8% 9% 723 г
Никель, Ni 10.446 мкг ~
Рубидий, Rb 35.6 мкг ~
Селен, Se 13.615 мкг 55 мкг 24.8% 16.1% 404 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Фтор, F 30.08 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13298 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 1.5% 4310 г
Цинк, Zn 0.8337 мг 12 мг 6.9% 4.5% 1439 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.994 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.332 г ~
Валин 0.294 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.236 г ~
Лейцин 0.419 г ~
Лизин 0.319 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.261 г ~
Треонин 0.228 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.268 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.473 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.3 г ~
Аспарагиновая кислота 0.493 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 1.004 г ~
Пролин 0.223 г ~
Серин 0.361 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 151.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.704 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.239 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.662 г min 16.8 г 9.9% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.425 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.757 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.692 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Банановые оладьи составляет 153,9 кКал.

  • Порция = 89 гр (137 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».