Мой здоровый рацион

Рецепт Кето конфеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето конфеты

Кокосовое масло (жидкое) 50 г
Кокосовая стружка, подслащенная 15 г
Какао-порошок 10 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Эритрит [Fit Parad] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето конфеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 631.6 ккал 1684 ккал 37.5% 5.9% 267 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 0.3% 4471 г
Жиры 67.4 г 56 г 120.4% 19.1% 83 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 0.3% 5475 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 1.9% 833 г
Вода 23.8 г 2273 г 1% 0.2% 9550 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 318.7 мкг 900 мкг 35.4% 5.6% 282 г
Ретинол 0.288 мг ~
бета Каротин 0.186 мг 5 мг 3.7% 0.6% 2688 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 0.5% 3000 г
Витамин В4, холин 10.66 мг 500 мг 2.1% 0.3% 4690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 0.3% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.1% 11765 г
Витамин В9, фолаты 2.415 мкг 400 мкг 0.6% 0.1% 16563 г
Витамин D, кальциферол 0.732 мкг 10 мкг 7.3% 1.2% 1366 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.673 мг 15 мг 4.5% 0.7% 2229 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 0.5% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.4803 мг 20 мг 2.4% 0.4% 4164 г
Ниацин 0.088 мг ~
Бетаин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.34 мг 2500 мг 4.3% 0.7% 2329 г
Кальций, Ca 13.39 мг 1000 мг 1.3% 0.2% 7468 г
Магний, Mg 24.46 мг 400 мг 6.1% 1% 1635 г
Натрий, Na 24.9 мг 1300 мг 1.9% 0.3% 5221 г
Сера, S 8.63 мг 1000 мг 0.9% 0.1% 11587 г
Фосфор, P 49 мг 800 мг 6.1% 1% 1633 г
Хлор, Cl 1.37 мг 2300 мг 0.1% 167883 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.291 мг 18 мг 7.2% 1.1% 1394 г
Марганец, Mn 0.2968 мг 2 мг 14.8% 2.3% 674 г
Медь, Cu 244.76 мкг 1000 мкг 24.5% 3.9% 409 г
Молибден, Mo 2.732 мкг 70 мкг 3.9% 0.6% 2562 г
Селен, Se 1.666 мкг 55 мкг 3% 0.5% 3301 г
Фтор, F 13.32 мкг 4000 мкг 0.3% 30030 г
Цинк, Zn 0.4471 мг 12 мг 3.7% 0.6% 2684 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 24.39 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 49.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.824 г ~
6:0 Капроновая 0.469 г ~
8:0 Каприловая 2.305 г ~
10:0 Каприновая 2.593 г ~
12:0 Лауриновая 13.091 г ~
14:0 Миристиновая 8.144 г ~
16:0 Пальмитиновая 14.12 г ~
18:0 Стеариновая 4.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 15.072 г min 16.8 г 89.7% 14.2%
14:1 Миристолеиновая 0.41 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.395 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 13.09 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.1 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.675 г от 11.2 до 20.6 г 15% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.841 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Кето конфеты составляет 631,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».