Мой здоровый рацион

Рецепт Салат редис огурец шпинат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат редис огурец шпинат

Редис [Пятерочка] 250 г
Айсберг (салат кочанный) 100 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 523 г
Шпинат (Мытьё, нарезка) 49 г
Семена Льна [Традиции Севера] 15 г
Подсолнечное Масло Рафинированное [Золотая семечка] 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат редис огурец шпинат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.2 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4296 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.6% 6909 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 13.8% 1867 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 2% 12167 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.7% 3333 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 10.5% 2441 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.6 мкг 900 мкг 4.7% 12% 2113 г
альфа Каротин 0.418 мкг ~
бета Каротин 0.272 мг 5 мг 5.4% 13.8% 1838 г
Лютеин + Зеаксантин 28.914 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 4.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.6% 7200 г
Витамин В4, холин 4.9 мг 500 мг 1% 2.6% 10204 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 8.2% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 4.1% 6452 г
Витамин В9, фолаты 8.484 мкг 400 мкг 2.1% 5.4% 4715 г
Витамин C, аскорбиновая 4.31 мг 90 мг 4.8% 12.2% 2088 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 3.3% 7463 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.496 мкг 50 мкг 1% 2.6% 10081 г
Витамин К, филлохинон 36.2 мкг 120 мкг 30.2% 77% 331 г
Витамин РР, НЭ 0.2319 мг 20 мг 1.2% 3.1% 8624 г
Ниацин 0.137 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.31 мг 2500 мг 6.5% 16.6% 1550 г
Кальций, Ca 16.58 мг 1000 мг 1.7% 4.3% 6031 г
Кремний, Si 31.553 мг 30 мг 105.2% 268.4% 95 г
Магний, Mg 12.57 мг 400 мг 3.1% 7.9% 3182 г
Натрий, Na 6.09 мг 1300 мг 0.5% 1.3% 21346 г
Сера, S 5.95 мг 1000 мг 0.6% 1.5% 16807 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 7.1% 3524 г
Хлор, Cl 15.87 мг 2300 мг 0.7% 1.8% 14493 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 237.3 мкг ~
Бор, B 2.7 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 1.007 мг 18 мг 5.6% 14.3% 1787 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 17241 г
Кобальт, Co 0.628 мкг 10 мкг 6.3% 16.1% 1592 г
Литий, Li 0.036 мкг ~
Марганец, Mn 0.1021 мг 2 мг 5.1% 13% 1959 г
Медь, Cu 25.66 мкг 1000 мкг 2.6% 6.6% 3897 г
Молибден, Mo 0.812 мкг 70 мкг 1.2% 3.1% 8621 г
Никель, Ni 0.077 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 0.225 мкг 55 мкг 0.4% 1% 24444 г
Стронций, Sr 3.43 мкг ~
Фтор, F 2.99 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 133779 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 5.4% 4673 г
Цинк, Zn 0.152 мг 12 мг 1.3% 3.3% 7895 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.044 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат редис огурец шпинат составляет 39,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».