| Куриная грудка (филе) (Варка) | 205 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 80 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 97 г |
| Картофель (Варка без слива) | 236 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Вода | 2000 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Перловая крупа (Варка без слива вязкая) | 51 г |
| Куриный Бульон [Gallina Blanca] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5613 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 9.3% | 3619 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 6% | 5600 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 5% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 8.3% | 4000 г |
| Вода | 93.1 г | 2273 г | 4.1% | 13.7% | 2441 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71 мкг | 900 мкг | 7.9% | 26.3% | 1268 г |
| бета Каротин | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 28.3% | 1176 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 3.7% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 2.3% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 6.46 мг | 500 мг | 1.3% | 4.3% | 7740 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 7.7% | 4348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 10% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.056 мкг | 400 мкг | 0.3% | 1% | 37879 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.015 мкг | 3 мкг | 0.5% | 1.7% | 20000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.97 мг | 90 мг | 1.1% | 3.7% | 9278 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.416 мг | 15 мг | 2.8% | 9.3% | 3606 г |
| Витамин Н, биотин | 0.056 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 89286 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 2.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5847 мг | 20 мг | 2.9% | 9.7% | 3421 г |
| Ниацин | 0.647 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.12 мг | 2500 мг | 3.1% | 10.3% | 3200 г |
| Кальций, Ca | 7.63 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.7% | 13106 г |
| Кремний, Si | 3.512 мг | 30 мг | 11.7% | 39% | 854 г |
| Магний, Mg | 9.94 мг | 400 мг | 2.5% | 8.3% | 4024 г |
| Натрий, Na | 32.22 мг | 1300 мг | 2.5% | 8.3% | 4035 г |
| Сера, S | 23.06 мг | 1000 мг | 2.3% | 7.7% | 4337 г |
| Фосфор, P | 23.5 мг | 800 мг | 2.9% | 9.7% | 3404 г |
| Хлор, Cl | 55.13 мг | 2300 мг | 2.4% | 8% | 4172 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.238 мг | 18 мг | 1.3% | 4.3% | 7563 г |
| Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.7% | 19737 г |
| Кобальт, Co | 1.189 мкг | 10 мкг | 11.9% | 39.7% | 841 г |
| Литий, Li | 4.339 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0336 мг | 2 мг | 1.7% | 5.7% | 5952 г |
| Медь, Cu | 28.46 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 9.3% | 3514 г |
| Молибден, Mo | 2.824 мкг | 70 мкг | 4% | 13.3% | 2479 г |
| Никель, Ni | 0.883 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.158 мкг | 55 мкг | 3.9% | 13% | 2549 г |
| Стронций, Sr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.53 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 7% | 4732 г |
| Хром, Cr | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 10% | 3311 г |
| Цинк, Zn | 0.169 мг | 12 мг | 1.4% | 4.7% | 7101 г |
| Цирконий, Zr | 0.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.563 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.164 г | ~ | |||
| Валин | 0.122 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лизин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аланин | 0.12 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.323 г | ~ | |||
| Пролин | 0.108 г | ~ | |||
| Серин | 0.101 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 35.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.529 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.235 г | min 16.8 г | 1.4% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.523 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 15.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.487 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп куриный с перловкой 24.04 составляет 30 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».