| Яйцо куриное (Жарка) | 55 г |
| Укроп (Жарка) | 7 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.5 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1149 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 11% | 623 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 12.6% | 544 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3238 г |
| Зола | 4.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 306 мкг | 900 мкг | 34% | 23.2% | 294 г |
| Ретинол | 0.233 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.578 мг | 5 мг | 11.6% | 7.9% | 865 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.1% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.428 мг | 1.8 мг | 23.8% | 16.2% | 421 г |
| Витамин В4, холин | 224.09 мг | 500 мг | 44.8% | 30.6% | 223 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.249 мг | 5 мг | 25% | 17.1% | 400 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 5.2% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.417 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.4% | 4752 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.485 мкг | 3 мкг | 16.2% | 11.1% | 619 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.92 мг | 90 мг | 8.8% | 6% | 1136 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.948 мкг | 10 мкг | 19.5% | 13.3% | 513 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.789 мг | 15 мг | 5.3% | 3.6% | 1901 г |
| Витамин Н, биотин | 18.948 мкг | 50 мкг | 37.9% | 25.9% | 264 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.7 мкг | 120 мкг | 16.4% | 11.2% | 609 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5332 мг | 20 мг | 17.7% | 12.1% | 566 г |
| Ниацин | 0.259 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.17 мг | 2500 мг | 7.2% | 4.9% | 1388 г |
| Кальций, Ca | 91.69 мг | 1000 мг | 9.2% | 6.3% | 1091 г |
| Кремний, Si | 0.307 мг | 30 мг | 1% | 0.7% | 9772 г |
| Магний, Mg | 19.8 мг | 400 мг | 5% | 3.4% | 2020 г |
| Натрий, Na | 1441.88 мг | 1300 мг | 110.9% | 75.7% | 90 г |
| Сера, S | 176 мг | 1000 мг | 17.6% | 12% | 568 г |
| Фосфор, P | 192.1 мг | 800 мг | 24% | 16.4% | 416 г |
| Хлор, Cl | 2177.45 мг | 2300 мг | 94.7% | 64.6% | 106 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.648 мг | 18 мг | 14.7% | 10% | 680 г |
| Йод, I | 16.21 мкг | 150 мкг | 10.8% | 7.4% | 925 г |
| Кобальт, Co | 10.628 мкг | 10 мкг | 106.3% | 72.6% | 94 г |
| Литий, Li | 0.373 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 4.1% | 1681 г |
| Медь, Cu | 108.17 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 7.4% | 924 г |
| Молибден, Mo | 10.276 мкг | 70 мкг | 14.7% | 10% | 681 г |
| Никель, Ni | 0.436 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.226 мкг | 55 мкг | 49.5% | 33.8% | 202 г |
| Стронций, Sr | 5.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.36 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1% | 7225 г |
| Хром, Cr | 5.1 мкг | 50 мкг | 10.2% | 7% | 980 г |
| Цинк, Zn | 1.1698 мг | 12 мг | 9.7% | 6.6% | 1026 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.736 г | ~ | |||
| Валин | 0.718 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.317 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.559 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.839 г | ~ | |||
| Метионин | 0.392 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.671 г | ~ | |||
| Треонин | 0.569 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.606 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.662 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.147 г | ~ | |||
| Глицин | 0.392 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.65 г | ~ | |||
| Пролин | 0.373 г | ~ | |||
| Серин | 0.867 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.447 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 23.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 504.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.911 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.82 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.402 г | min 16.8 г | 26.2% | 17.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.364 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.813 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.116 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.093 г | ~ |
Энергетическая ценность Зелёный омлет составляет 146,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».