| Вода | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 902 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 258 г |
| Подсолнечное масло FULA | 42 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
| Перец сладкий красный (Пассерование) | 138 г |
| Томатная паста. Консервы | 142 г |
| Соль поваренная пищевая | 19 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Мускатный орех, молотый | 1 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 6 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 4 г |
| Помидоры в собственном соку Aushan | 414 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.7 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1656 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 17.6% | 559 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 5.3% | 1867 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2.1% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.9% | 1667 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3011 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.6 мкг | 900 мкг | 6.5% | 6.4% | 1536 г |
| альфа Каротин | 0.389 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 6.8% | 1441 г |
| бета Криптоксантин | 4.021 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.013 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.427 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.6% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.2% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 24.45 мг | 500 мг | 4.9% | 4.8% | 2045 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.844 мг | 5 мг | 16.9% | 16.6% | 592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.432 мг | 2 мг | 21.6% | 21.2% | 463 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.933 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.5% | 6742 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.112 мкг | 3 мкг | 3.7% | 3.6% | 2679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.86 мг | 90 мг | 15.4% | 15.1% | 649 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.33 мг | 15 мг | 2.2% | 2.2% | 4545 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.557 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.1% | 8977 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.8% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1248 мг | 20 мг | 20.6% | 20.3% | 485 г |
| Ниацин | 5.569 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.58 мг | 2500 мг | 10.3% | 10.1% | 971 г |
| Кальций, Ca | 16.94 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.7% | 5903 г |
| Кремний, Si | 2.711 мг | 30 мг | 9% | 8.8% | 1107 г |
| Магний, Mg | 47.01 мг | 400 мг | 11.8% | 11.6% | 851 г |
| Натрий, Na | 499.88 мг | 1300 мг | 38.5% | 37.9% | 260 г |
| Сера, S | 138.39 мг | 1000 мг | 13.8% | 13.6% | 723 г |
| Фосфор, P | 94.9 мг | 800 мг | 11.9% | 11.7% | 843 г |
| Хлор, Cl | 787.26 мг | 2300 мг | 34.2% | 33.6% | 292 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.16 мг | 18 мг | 6.4% | 6.3% | 1552 г |
| Йод, I | 2.6 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.7% | 5769 г |
| Кобальт, Co | 8.104 мкг | 10 мкг | 81% | 79.6% | 123 г |
| Литий, Li | 7.487 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0954 мг | 2 мг | 4.8% | 4.7% | 2096 г |
| Медь, Cu | 112.47 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 11% | 889 г |
| Молибден, Mo | 9.579 мкг | 70 мкг | 13.7% | 13.5% | 731 г |
| Никель, Ni | 0.981 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.376 мкг | 55 мкг | 18.9% | 18.6% | 530 г |
| Стронций, Sr | 0.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.32 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.7% | 5770 г |
| Хром, Cr | 11.98 мкг | 50 мкг | 24% | 23.6% | 417 г |
| Цинк, Zn | 0.9769 мг | 12 мг | 8.1% | 8% | 1228 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.216 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.081 г | ~ | |||
| Валин | 0.76 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.767 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.664 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.158 г | ~ | |||
| Лизин | 1.542 г | ~ | |||
| Метионин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.508 г | ~ | |||
| Треонин | 0.652 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.624 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.151 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аланин | 0.762 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.135 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.539 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.674 г | ~ | |||
| Пролин | 0.591 г | ~ | |||
| Серин | 0.589 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.528 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.37 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.211 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.234 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.925 г | min 16.8 г | 5.5% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.338 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.511 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 13.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Лагман из курицы / не вкл макароны/ составляет 101,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».