| Печень куриная (Тушение) | 880 г |
| Морковь (Тушение) | 261 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 187 г |
| Мука Миндальная [Житница Здоровья] | 5 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 95 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.3 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1071 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 11.4% | 559 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 11.4% | 554 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.9% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.9% | 2222 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3131 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7027.7 мкг | 900 мкг | 780.9% | 496.4% | 13 г |
| Ретинол | 6.644 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.378 мг | 5 мг | 47.6% | 30.3% | 210 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.299 мг | 1.5 мг | 19.9% | 12.7% | 502 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.379 мг | 1.8 мг | 76.6% | 48.7% | 131 г |
| Витамин В4, холин | 128.19 мг | 500 мг | 25.6% | 16.3% | 390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.089 мг | 5 мг | 81.8% | 52% | 122 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.545 мг | 2 мг | 27.3% | 17.4% | 367 г |
| Витамин В9, фолаты | 110.286 мкг | 400 мкг | 27.6% | 17.5% | 363 г |
| Витамин В12, кобаламин | 10.601 мкг | 3 мкг | 353.4% | 224.7% | 28 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.69 мг | 90 мг | 16.3% | 10.4% | 613 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.111 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.7% | 9009 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.625 мг | 15 мг | 4.2% | 2.7% | 2400 г |
| Витамин Н, биотин | 0.241 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 20747 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.7% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.9163 мг | 20 мг | 44.6% | 28.4% | 224 г |
| Ниацин | 6.661 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.62 мг | 2500 мг | 9.9% | 6.3% | 1010 г |
| Кальций, Ca | 19.23 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.2% | 5200 г |
| Кремний, Si | 5.245 мг | 30 мг | 17.5% | 11.1% | 572 г |
| Магний, Mg | 23.91 мг | 400 мг | 6% | 3.8% | 1673 г |
| Натрий, Na | 60.85 мг | 1300 мг | 4.7% | 3% | 2136 г |
| Сера, S | 141.05 мг | 1000 мг | 14.1% | 9% | 709 г |
| Фосфор, P | 185.2 мг | 800 мг | 23.2% | 14.7% | 432 г |
| Хлор, Cl | 15.62 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 14725 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 11.677 мг | 18 мг | 64.9% | 41.3% | 154 г |
| Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 22388 г |
| Кобальт, Co | 10.799 мкг | 10 мкг | 108% | 68.7% | 93 г |
| Литий, Li | 1.101 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2705 мг | 2 мг | 13.5% | 8.6% | 739 г |
| Медь, Cu | 282.64 мкг | 1000 мкг | 28.3% | 18% | 354 г |
| Молибден, Mo | 40.879 мкг | 70 мкг | 58.4% | 37.1% | 171 г |
| Никель, Ni | 1.496 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.802 мкг | 55 мкг | 48.7% | 31% | 205 г |
| Стронций, Sr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.19 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 18026 г |
| Хром, Cr | 6.57 мкг | 50 мкг | 13.1% | 8.3% | 761 г |
| Цинк, Zn | 4.5746 мг | 12 мг | 38.1% | 24.2% | 262 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.728 г | ~ | |||
| Валин | 0.881 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.295 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.661 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.347 г | ~ | |||
| Лизин | 0.754 г | ~ | |||
| Метионин | 0.293 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.462 г | ~ | |||
| Треонин | 0.51 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.282 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.688 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.159 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.218 г | ~ | |||
| Аланин | 1.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.326 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.749 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.998 г | ~ | |||
| Пролин | 0.707 г | ~ | |||
| Серин | 0.35 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.471 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 237.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.278 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.062 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.053 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.14 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.18 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.595 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.452 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.881 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.069 г | min 16.8 г | 18.3% | 11.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.295 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.746 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.64 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.461 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.083 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет с куриной печенью [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 157,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».