Мой здоровый рацион

Рецепт Блины из кокосовой муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины из кокосовой муки

Кокосовая Мука [Econutrena] 36 г
Молоко 2,5% [Му-У] 153 г
Яйцо Куриное со [ВкусВилл] 120 г
Оливковое масло 15 г
Вода 200 г
Псиллиум шелуха 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины из кокосовой муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.9 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1146 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 6.1% 1118 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 11.3% 602 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 2.8% 2433 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.1% 1111 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.2% 3055 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.461 мг 15 мг 3.1% 2.1% 3254 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.3% 5217 г
Макроэлементы
Калий, K 24.66 мг 2500 мг 1% 0.7% 10138 г
Кальций, Ca 2.32 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 43103 г
Магний, Mg 0.51 мг 400 мг 0.1% 0.1% 78431 г
Натрий, Na 3.07 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 42345 г
Сера, S 0.51 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 196078 г
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Хлор, Cl 0.71 мг 2300 мг 323944 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.447 мг 18 мг 2.5% 1.7% 4027 г
Марганец, Mn 0.0008 мг 2 мг 250000 г
Медь, Cu 0.3 мкг 1000 мкг 333333 г
Молибден, Mo 0.812 мкг 70 мкг 1.2% 0.8% 8621 г
Фтор, F 50.76 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7880 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.807 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.491 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.547 г min 16.8 г 15.2% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.471 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.503 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.457 г ~

Энергетическая ценность Блины из кокосовой муки составляет 146,9 кКал.

  • Порция = 99 гр (145.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».