| Пшеничная мука, первого сорта | 200 г |
| Вода | 300 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 300 г |
| Колбаса, из заменителя мяса | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.9 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 6% | 896 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 7.9% | 673 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 8.9% | 596 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 3.6% | 1500 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4% | 1333 г |
| Вода | 61.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3714 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.1 мкг | 900 мкг | 7.6% | 4% | 1322 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.423 мг | 1.5 мг | 28.2% | 15% | 355 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.234 мг | 1.8 мг | 13% | 6.9% | 769 г |
| Витамин В4, холин | 45.58 мг | 500 мг | 9.1% | 4.8% | 1097 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.544 мг | 5 мг | 10.9% | 5.8% | 919 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 4.3% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 51.286 мкг | 400 мкг | 12.8% | 6.8% | 780 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.419 мкг | 3 мкг | 14% | 7.5% | 716 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.17 мг | 90 мг | 2.4% | 1.3% | 4147 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.323 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.7% | 3096 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.12 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.578 мг | 15 мг | 3.9% | 2.1% | 2595 г |
| Витамин Н, биотин | 2.413 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.6% | 2072 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.1% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5213 мг | 20 мг | 12.6% | 6.7% | 793 г |
| Ниацин | 0.426 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.054 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.26 мг | 2500 мг | 5.6% | 3% | 1795 г |
| Кальций, Ca | 186.74 мг | 1000 мг | 18.7% | 10% | 536 г |
| Кремний, Si | 5.208 мг | 30 мг | 17.4% | 9.3% | 576 г |
| Магний, Mg | 20.29 мг | 400 мг | 5.1% | 2.7% | 1971 г |
| Натрий, Na | 376.88 мг | 1300 мг | 29% | 15.4% | 345 г |
| Сера, S | 113.55 мг | 1000 мг | 11.4% | 6.1% | 881 г |
| Фосфор, P | 201 мг | 800 мг | 25.1% | 13.4% | 398 г |
| Хлор, Cl | 168.61 мг | 2300 мг | 7.3% | 3.9% | 1364 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 240.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.051 мг | 18 мг | 5.8% | 3.1% | 1713 г |
| Йод, I | 2.01 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.7% | 7463 г |
| Кобальт, Co | 1.903 мкг | 10 мкг | 19% | 10.1% | 525 г |
| Литий, Li | 2.324 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2664 мг | 2 мг | 13.3% | 7.1% | 751 г |
| Медь, Cu | 85.06 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 4.5% | 1176 г |
| Молибден, Mo | 4.391 мкг | 70 мкг | 6.3% | 3.4% | 1594 г |
| Никель, Ni | 2.533 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.143 мкг | 55 мкг | 14.8% | 7.9% | 675 г |
| Титан, Ti | 2.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.82 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12979 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.5% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 1.4793 мг | 12 мг | 12.3% | 6.5% | 811 г |
| Цирконий, Zr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.601 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.385 г | ~ | |||
| Валин | 0.554 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.304 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.422 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.79 г | ~ | |||
| Лизин | 0.792 г | ~ | |||
| Метионин | 0.203 г | ~ | |||
| Треонин | 0.318 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.457 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.289 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.67 г | ~ | |||
| Глицин | 0.213 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.917 г | ~ | |||
| Пролин | 0.896 г | ~ | |||
| Серин | 0.49 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.423 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 11.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.24 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.154 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.103 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.221 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.309 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.736 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.807 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.768 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.787 г | min 16.8 г | 16.6% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.25 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.928 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.162 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.721 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.18 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца составляет 187,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».