| Вода | 1000 г |
| Брокколи | 300 г |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Чеснок | 2 г |
| Морковь | 1 Штука |
| Картофель | 7 Штука |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 1 Стакан 200 мл |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 10 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 10 г |
| Кориандр (кинза), листья, сушеные | 1 tbsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.7 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3854 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.8% | 4750 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.6% | 14000 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 8.5% | 2671 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 14.9% | 1538 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 8.9% | 2589 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.1 мкг | 900 мкг | 9.2% | 21.1% | 1083 г |
| альфа Каротин | 6.019 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.575 мг | 5 мг | 11.5% | 26.3% | 870 г |
| бета Криптоксантин | 27.841 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 273.935 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 10.3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 6.4% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 8.02 мг | 500 мг | 1.6% | 3.7% | 6234 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 10.5% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 16.5% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.678 мкг | 400 мкг | 3.2% | 7.3% | 3155 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.13 мг | 90 мг | 21.3% | 48.7% | 470 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.336 мг | 15 мг | 2.2% | 5% | 4464 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.039 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.772 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3.4% | 6477 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.1 мкг | 120 мкг | 13.4% | 30.7% | 745 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8998 мг | 20 мг | 4.5% | 10.3% | 2223 г |
| Ниацин | 0.478 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.23 мг | 2500 мг | 10.2% | 23.3% | 976 г |
| Кальций, Ca | 17.15 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.9% | 5831 г |
| Кремний, Si | 27.03 мг | 30 мг | 90.1% | 206.2% | 111 г |
| Магний, Mg | 17.57 мг | 400 мг | 4.4% | 10.1% | 2277 г |
| Натрий, Na | 8.32 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.4% | 15625 г |
| Сера, S | 20.18 мг | 1000 мг | 2% | 4.6% | 4955 г |
| Фосфор, P | 42.8 мг | 800 мг | 5.4% | 12.4% | 1869 г |
| Хлор, Cl | 23.96 мг | 2300 мг | 1% | 2.3% | 9599 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 369 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.671 мг | 18 мг | 3.7% | 8.5% | 2683 г |
| Йод, I | 4.03 мкг | 150 мкг | 2.7% | 6.2% | 3722 г |
| Кобальт, Co | 1.958 мкг | 10 мкг | 19.6% | 44.9% | 511 г |
| Литий, Li | 24.223 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2283 мг | 2 мг | 11.4% | 26.1% | 876 г |
| Медь, Cu | 74.77 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 17.2% | 1337 г |
| Молибден, Mo | 3.9 мкг | 70 мкг | 5.6% | 12.8% | 1795 г |
| Никель, Ni | 3.025 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 172.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.404 мкг | 55 мкг | 2.6% | 5.9% | 3917 г |
| Стронций, Sr | 3.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.21 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 3.4% | 6872 г |
| Хром, Cr | 3.39 мкг | 50 мкг | 6.8% | 15.6% | 1475 г |
| Цинк, Zn | 0.3296 мг | 12 мг | 2.7% | 6.2% | 3641 г |
| Цирконий, Zr | 0.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.587 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.245 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.093 г | ~ | |||
| Валин | 0.08 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лизин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.408 г | ~ | |||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Глицин | 0.084 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.247 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.079 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.78 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.132 г | min 16.8 г | 0.8% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.148 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем суп из брокколи составляет 43,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».