| Огурец парниковый | 272 г |
| Помидор (томат), парниковый | 370 г |
| Оливковое масло | 25 г |
| Укроп | 70 г |
| Чеснок | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3583 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.6% | 8444 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 13% | 1647 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 3.4% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 7.4% | 2857 г |
| Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 8.5% | 2509 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.3 мкг | 900 мкг | 12.5% | 26.6% | 801 г |
| бета Каротин | 0.675 мг | 5 мг | 13.5% | 28.7% | 741 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.9% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3.8% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 3.79 мг | 500 мг | 0.8% | 1.7% | 13193 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 5.3% | 4032 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 4% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.024 мкг | 400 мкг | 1% | 2.1% | 9940 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.93 мг | 90 мг | 24.4% | 51.9% | 410 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.604 мг | 15 мг | 4% | 8.5% | 2483 г |
| Витамин Н, биотин | 0.364 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.5% | 13736 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.8 мкг | 120 мкг | 14.8% | 31.5% | 674 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5316 мг | 20 мг | 2.7% | 5.7% | 3762 г |
| Ниацин | 0.395 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.72 мг | 2500 мг | 9.1% | 19.4% | 1103 г |
| Кальций, Ca | 33.88 мг | 1000 мг | 3.4% | 7.2% | 2952 г |
| Кремний, Si | 22.401 мг | 30 мг | 74.7% | 158.9% | 134 г |
| Магний, Mg | 12.11 мг | 400 мг | 3% | 6.4% | 3303 г |
| Натрий, Na | 14.31 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.3% | 9085 г |
| Сера, S | 12.54 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.8% | 7974 г |
| Фосфор, P | 38.5 мг | 800 мг | 4.8% | 10.2% | 2078 г |
| Хлор, Cl | 42.35 мг | 2300 мг | 1.8% | 3.8% | 5431 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 237.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.615 мг | 18 мг | 3.4% | 7.2% | 2927 г |
| Йод, I | 1.38 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.9% | 10870 г |
| Кобальт, Co | 3.789 мкг | 10 мкг | 37.9% | 80.6% | 264 г |
| Литий, Li | 14.561 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 24.5% | 873 г |
| Медь, Cu | 84.96 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 18.1% | 1177 г |
| Молибден, Mo | 4.396 мкг | 70 мкг | 6.3% | 13.4% | 1592 г |
| Никель, Ni | 7.231 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.786 мкг | 55 мкг | 1.4% | 3% | 6997 г |
| Стронций, Sr | 7.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.14 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 32949 г |
| Хром, Cr | 5.63 мкг | 50 мкг | 11.3% | 24% | 888 г |
| Цинк, Zn | 0.2729 мг | 12 мг | 2.3% | 4.9% | 4397 г |
| Цирконий, Zr | 2.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.462 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 22.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.338 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.431 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.233 г | min 16.8 г | 13.3% | 28.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.166 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.441 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.401 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры составляет 47 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».