| Кешью | 100 г |
| Вода | 140 г |
| Лимонный сок, необработанный | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228.5 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 6% | 737 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 4% | 1086 г |
| Жиры | 18.3 г | 56 г | 32.7% | 14.3% | 306 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 1.8% | 2407 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3580 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Криптоксантин | 0.377 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.415 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.191 мг | 1.5 мг | 12.7% | 5.6% | 785 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.1% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 23.5 мг | 500 мг | 4.7% | 2.1% | 2128 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 4.1% | 1059 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 2.2% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.925 мкг | 400 мкг | 7% | 3.1% | 1432 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.84 мг | 90 мг | 4.3% | 1.9% | 2344 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.165 мг | 15 мг | 14.4% | 6.3% | 693 г |
| Витамин Н, биотин | 4.943 мкг | 50 мкг | 9.9% | 4.3% | 1012 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.1 мкг | 120 мкг | 10.9% | 4.8% | 916 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6124 мг | 20 мг | 13.1% | 5.7% | 766 г |
| Ниацин | 0.792 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.4 мг | 2500 мг | 8.7% | 3.8% | 1145 г |
| Кальций, Ca | 20.68 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.9% | 4836 г |
| Кремний, Si | 22.642 мг | 30 мг | 75.5% | 33% | 132 г |
| Магний, Mg | 102.98 мг | 400 мг | 25.7% | 11.2% | 388 г |
| Натрий, Na | 6.61 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.2% | 19667 г |
| Сера, S | 58.63 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.6% | 1706 г |
| Фосфор, P | 78.5 мг | 800 мг | 9.8% | 4.3% | 1019 г |
| Хлор, Cl | 4.14 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.442 мг | 18 мг | 8% | 3.5% | 1248 г |
| Йод, I | 4.19 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.2% | 3580 г |
| Кобальт, Co | 2.755 мкг | 10 мкг | 27.6% | 12.1% | 363 г |
| Литий, Li | 1.585 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3137 мг | 2 мг | 15.7% | 6.9% | 638 г |
| Медь, Cu | 839.56 мкг | 1000 мкг | 84% | 36.8% | 119 г |
| Молибден, Mo | 12.053 мкг | 70 мкг | 17.2% | 7.5% | 581 г |
| Никель, Ni | 1.925 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.425 мкг | 55 мкг | 8% | 3.5% | 1243 г |
| Стронций, Sr | 84.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.75 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6584 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.3% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 2.1179 мг | 12 мг | 17.6% | 7.7% | 567 г |
| Цирконий, Zr | 13.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.66 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 27% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Кешью сметана составляет 228,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».