Мой здоровый рацион

Рецепт Льняной торт 2 мини (суфле). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Льняной торт 2 мини (суфле)

Творог мягкий 125 г
Желатин пищевой 5 г
Яичный белок куриный 60 г
Эритритол 20 г
Вода 90 г
Какао тертое 3 г
Шоколад горький 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Льняной торт 2 мини (суфле)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3062 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 18.7% 974 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.8% 3111 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2% 9522 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.6% 5000 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 6.2% 2918 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.8% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 20.2% 900 г
Витамин В4, холин 26.13 мг 500 мг 5.2% 9.5% 1914 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 4.7% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 7.1% 2564 г
Витамин В9, фолаты 16.185 мкг 400 мкг 4% 7.3% 2471 г
Витамин В12, кобаламин 0.467 мкг 3 мкг 15.6% 28.4% 642 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.4% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.037 мг 15 мг 0.2% 0.4% 40541 г
Витамин Н, биотин 4.377 мкг 50 мкг 8.8% 16% 1142 г
Витамин РР, НЭ 2.2753 мг 20 мг 11.4% 20.7% 879 г
Ниацин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.21 мг 2500 мг 3.5% 6.4% 2834 г
Кальций, Ca 56.89 мг 1000 мг 5.7% 10.4% 1758 г
Магний, Mg 10.24 мг 400 мг 2.6% 4.7% 3906 г
Натрий, Na 51.76 мг 1300 мг 4% 7.3% 2512 г
Сера, S 36.13 мг 1000 мг 3.6% 6.5% 2768 г
Фосфор, P 78.9 мг 800 мг 9.9% 18% 1014 г
Хлор, Cl 79.3 мг 2300 мг 3.4% 6.2% 2900 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.501 мг 18 мг 2.8% 5.1% 3593 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 1.6% 11194 г
Кобальт, Co 0.99 мкг 10 мкг 9.9% 18% 1010 г
Марганец, Mn 0.0034 мг 2 мг 0.2% 0.4% 58824 г
Медь, Cu 59.18 мкг 1000 мкг 5.9% 10.7% 1690 г
Молибден, Mo 4.302 мкг 70 мкг 6.1% 11.1% 1627 г
Селен, Se 15.815 мкг 55 мкг 28.8% 52.4% 348 г
Фтор, F 41.53 мкг 4000 мкг 1% 1.8% 9632 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 2.2% 8621 г
Цинк, Zn 0.1896 мг 12 мг 1.6% 2.9% 6329 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.311 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.234 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.237 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.265 г ~
Глицин 0.398 г ~
Глутаминовая кислота 0.442 г ~
Пролин 0.311 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Льняной торт 2 мини (суфле) составляет 55 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».