| Ячневая крупа (Варка без слива вязкая) | 80 г |
| Вода | 280 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.8 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2448 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 4.7% | 3167 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.3% | 6222 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 8.6% | 1698 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 10.9% | 1333 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2742 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.9% | 16364 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.2% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.1% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 11.24 мг | 500 мг | 2.2% | 3.2% | 4448 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 2.6% | 5618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 6.1% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.686 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.3% | 10852 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 3.5% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.294 мг | 15 мг | 2% | 2.9% | 5102 г |
| Витамин Н, биотин | 0.582 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.7% | 8591 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.6% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9349 мг | 20 мг | 4.7% | 6.8% | 2139 г |
| Ниацин | 0.475 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 64.8 мг | 2500 мг | 2.6% | 3.8% | 3858 г |
| Кальций, Ca | 38.97 мг | 1000 мг | 3.9% | 5.7% | 2566 г |
| Магний, Mg | 12.23 мг | 400 мг | 3.1% | 4.5% | 3271 г |
| Натрий, Na | 102.44 мг | 1300 мг | 7.9% | 11.5% | 1269 г |
| Сера, S | 21.23 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.1% | 4710 г |
| Фосфор, P | 79.1 мг | 800 мг | 9.9% | 14.4% | 1011 г |
| Хлор, Cl | 159.82 мг | 2300 мг | 6.9% | 10% | 1439 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.355 мг | 18 мг | 2% | 2.9% | 5070 г |
| Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.2% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 0.557 мкг | 10 мкг | 5.6% | 8.1% | 1795 г |
| Марганец, Mn | 0.1423 мг | 2 мг | 7.1% | 10.3% | 1405 г |
| Медь, Cu | 71.32 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 10.3% | 1402 г |
| Молибден, Mo | 4.574 мкг | 70 мкг | 6.5% | 9.4% | 1530 г |
| Олово, Sn | 2.32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.744 мкг | 55 мкг | 12.3% | 17.9% | 816 г |
| Стронций, Sr | 3.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.07 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 3.1% | 4702 г |
| Хром, Cr | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1% | 13889 г |
| Цинк, Zn | 0.2723 мг | 12 мг | 2.3% | 3.3% | 4407 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.723 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.089 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.445 г | ~ | |||
| Пролин | 0.243 г | ~ | |||
| Серин | 0.072 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.193 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.4% |
Энергетическая ценность Каша ячневая от 24.04.20 составляет 68,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».