Мой здоровый рацион

Рецепт банановый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты банановый пирог

Банан 300 г
Яйцо куриное 100 г
Сахар, гранулированный 200 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Ванильный экстракт 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "банановый пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.5 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 632 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 1.2% 3040 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 8% 471 г
Углеводы 37.6 г 219 г 17.2% 6.5% 582 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.3% 2857 г
Вода 45 г 2273 г 2% 0.8% 5051 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.9 мкг 900 мкг 11.9% 4.5% 842 г
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.7% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 2.2% 1714 г
Витамин В4, холин 38.94 мг 500 мг 7.8% 2.9% 1284 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 2.4% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 3.5% 1075 г
Витамин В9, фолаты 5.139 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7784 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 0.9% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 4.17 мг 90 мг 4.6% 1.7% 2158 г
Витамин D, кальциферол 0.486 мкг 10 мкг 4.9% 1.8% 2058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.389 мг 15 мг 2.6% 1% 3856 г
Витамин Н, биотин 2.806 мкг 50 мкг 5.6% 2.1% 1782 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9087 мг 20 мг 4.5% 1.7% 2201 г
Макроэлементы
Калий, K 311.5 мг 2500 мг 12.5% 4.7% 803 г
Кальций, Ca 74.9 мг 1000 мг 7.5% 2.8% 1335 г
Магний, Mg 19.79 мг 400 мг 4.9% 1.8% 2021 г
Натрий, Na 35.26 мг 1300 мг 2.7% 1% 3687 г
Сера, S 25.56 мг 1000 мг 2.6% 1% 3912 г
Фосфор, P 138 мг 800 мг 17.3% 6.5% 580 г
Хлор, Cl 21.67 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 10614 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.754 мг 18 мг 4.2% 1.6% 2387 г
Йод, I 2.78 мкг 150 мкг 1.9% 0.7% 5396 г
Кобальт, Co 1.389 мкг 10 мкг 13.9% 5.2% 720 г
Марганец, Mn 0.1269 мг 2 мг 6.3% 2.4% 1576 г
Медь, Cu 15.08 мкг 1000 мкг 1.5% 0.6% 6631 г
Молибден, Mo 0.833 мкг 70 мкг 1.2% 0.5% 8403 г
Селен, Se 4.989 мкг 55 мкг 9.1% 3.4% 1102 г
Фтор, F 8.56 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46729 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 8929 г
Цинк, Zn 0.2449 мг 12 мг 2% 0.8% 4900 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность банановый пирог составляет 266,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».