Мой здоровый рацион

Рецепт Суп 20.04.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп 20.04.23

Бульон говяжий 2000 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 100 г
Картофель 311 г
Приправа 10 овощей 21 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Макароны из муки высшего сорта 51 г
Петрушка свежая 11 г
Горох стручковый, замороженный, неприготовленный 87 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп 20.04.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.8 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4982 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 9.5% 3167 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 7.7% 3911 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.9% 3333 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 11.5% 2537 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.2 мкг 900 мкг 9.8% 29% 1020 г
бета Каротин 0.528 мг 5 мг 10.6% 31.4% 947 г
Лютеин + Зеаксантин 0.832 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 10.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 15.4% 1935 г
Витамин В4, холин 7.21 мг 500 мг 1.4% 4.1% 6935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 5% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 15.7% 1905 г
Витамин В9, фолаты 5.825 мкг 400 мкг 1.5% 4.4% 6867 г
Витамин C, аскорбиновая 4.7 мг 90 мг 5.2% 15.4% 1915 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 1.8% 17442 г
Витамин Н, биотин 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 41667 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 20.7% 1429 г
Витамин РР, НЭ 1.1123 мг 20 мг 5.6% 16.6% 1798 г
Ниацин 0.247 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.37 мг 2500 мг 10.3% 30.5% 975 г
Кальций, Ca 16 мг 1000 мг 1.6% 4.7% 6250 г
Кремний, Si 7.873 мг 30 мг 26.2% 77.5% 381 г
Магний, Mg 12.67 мг 400 мг 3.2% 9.5% 3157 г
Натрий, Na 408.48 мг 1300 мг 31.4% 92.9% 318 г
Сера, S 27.27 мг 1000 мг 2.7% 8% 3667 г
Фосфор, P 42.6 мг 800 мг 5.3% 15.7% 1878 г
Хлор, Cl 386.13 мг 2300 мг 16.8% 49.7% 596 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.3 мкг ~
Бор, B 31.9 мкг ~
Ванадий, V 23.52 мкг ~
Железо, Fe 0.537 мг 18 мг 3% 8.9% 3352 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 2.1% 14563 г
Кобальт, Co 1.085 мкг 10 мкг 10.9% 32.2% 922 г
Литий, Li 10.311 мкг ~
Марганец, Mn 0.0629 мг 2 мг 3.1% 9.2% 3180 г
Медь, Cu 86.58 мкг 1000 мкг 8.7% 25.7% 1155 г
Молибден, Mo 2.847 мкг 70 мкг 4.1% 12.1% 2459 г
Никель, Ni 1.067 мкг ~
Рубидий, Rb 85.7 мкг ~
Селен, Se 1.085 мкг 55 мкг 2% 5.9% 5069 г
Стронций, Sr 1.66 мкг ~
Фтор, F 9.01 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 44395 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 9.5% 3165 г
Цинк, Zn 0.2786 мг 12 мг 2.3% 6.8% 4307 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.396 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.135 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.061 г min 16.8 г 0.4% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.057 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп 20.04.23 составляет 33,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов