| Оливковое масло | 3 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 151 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 155 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.3 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1584 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 9.8% | 962 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 13% | 727 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 177.3 мкг | 900 мкг | 19.7% | 18.5% | 508 г |
| Ретинол | 0.149 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 4.9% | 1916 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.7% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.278 мг | 1.8 мг | 15.4% | 14.5% | 647 г |
| Витамин В4, холин | 141.79 мг | 500 мг | 28.4% | 26.7% | 353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.773 мг | 5 мг | 15.5% | 14.6% | 647 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 4% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.161 мкг | 400 мкг | 1% | 0.9% | 9613 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.309 мкг | 3 мкг | 10.3% | 9.7% | 971 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.71 мг | 90 мг | 7.5% | 7.1% | 1341 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.242 мкг | 10 мкг | 12.4% | 11.7% | 805 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.482 мг | 15 мг | 3.2% | 3% | 3112 г |
| Витамин Н, биотин | 12.009 мкг | 50 мкг | 24% | 22.6% | 416 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 4% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3995 мг | 20 мг | 12% | 11.3% | 834 г |
| Ниацин | 0.372 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.87 мг | 2500 мг | 8.1% | 7.6% | 1238 г |
| Кальций, Ca | 36.61 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.5% | 2731 г |
| Кремний, Si | 1.831 мг | 30 мг | 6.1% | 5.7% | 1638 г |
| Магний, Mg | 7.13 мг | 400 мг | 1.8% | 1.7% | 5610 г |
| Натрий, Na | 87.01 мг | 1300 мг | 6.7% | 6.3% | 1494 г |
| Сера, S | 111.59 мг | 1000 мг | 11.2% | 10.5% | 896 г |
| Фосфор, P | 131.3 мг | 800 мг | 16.4% | 15.4% | 609 г |
| Хлор, Cl | 120.57 мг | 2300 мг | 5.2% | 4.9% | 1908 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.735 мг | 18 мг | 9.6% | 9% | 1037 г |
| Йод, I | 11.02 мкг | 150 мкг | 7.3% | 6.9% | 1361 г |
| Кобальт, Co | 8.874 мкг | 10 мкг | 88.7% | 83.4% | 113 г |
| Литий, Li | 8.848 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Медь, Cu | 107.07 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 10.1% | 934 г |
| Молибден, Mo | 5.703 мкг | 70 мкг | 8.1% | 7.6% | 1227 г |
| Никель, Ni | 3.967 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.372 мкг | 55 мкг | 31.6% | 29.7% | 317 г |
| Фтор, F | 38.8 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10309 г |
| Хром, Cr | 3.9 мкг | 50 мкг | 7.8% | 7.3% | 1282 г |
| Цинк, Zn | 0.7648 мг | 12 мг | 6.4% | 6% | 1569 г |
| Цирконий, Zr | 1.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.47 г | ~ | |||
| Валин | 0.458 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.202 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.357 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.642 г | ~ | |||
| Лизин | 0.535 г | ~ | |||
| Метионин | 0.25 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.428 г | ~ | |||
| Треонин | 0.363 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.386 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.672 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.422 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.731 г | ~ | |||
| Глицин | 0.25 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.052 г | ~ | |||
| Пролин | 0.238 г | ~ | |||
| Серин | 0.553 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.285 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 24% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 321.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.181 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.371 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.553 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.597 г | min 16.8 г | 21.4% | 20.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.25 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.198 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.868 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.796 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с помилором составляет 106,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».