Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Кефир 2,5% жирности 40 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.1 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 984 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 7.1% 817 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 7.5% 778 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 4.6% 1281 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.4% 1333 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 1.6% 3580 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.7 мкг 900 мкг 12.9% 7.5% 778 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.155 мг 1.5 мг 10.3% 6% 968 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 8.6% 679 г
Витамин В4, холин 122.55 мг 500 мг 24.5% 14.3% 408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.948 мг 5 мг 19% 11.1% 527 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 4% 1481 г
Витамин В9, фолаты 10.333 мкг 400 мкг 2.6% 1.5% 3871 г
Витамин В12, кобаламин 0.35 мкг 3 мкг 11.7% 6.8% 857 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.927 мкг 10 мкг 9.3% 5.4% 1079 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.65 мг 15 мг 4.3% 2.5% 2308 г
Витамин Н, биотин 14.483 мкг 50 мкг 29% 16.9% 345 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.9167 мг 20 мг 14.6% 8.5% 686 г
Ниацин 0.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.5 мг 2500 мг 7.6% 4.4% 1319 г
Кальций, Ca 75.92 мг 1000 мг 7.6% 4.4% 1317 г
Магний, Mg 41.92 мг 400 мг 10.5% 6.1% 954 г
Натрий, Na 77.5 мг 1300 мг 6% 3.5% 1677 г
Сера, S 105 мг 1000 мг 10.5% 6.1% 952 г
Фосфор, P 192 мг 800 мг 24% 14% 417 г
Хлор, Cl 119.92 мг 2300 мг 5.2% 3% 1918 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Железо, Fe 1.975 мг 18 мг 11% 6.4% 911 г
Йод, I 12.83 мкг 150 мкг 8.6% 5% 1169 г
Кобальт, Co 5.683 мкг 10 мкг 56.8% 33.2% 176 г
Марганец, Mn 0.9691 мг 2 мг 48.5% 28.3% 206 г
Медь, Cu 151.08 мкг 1000 мкг 15.1% 8.8% 662 г
Молибден, Mo 4.167 мкг 70 мкг 6% 3.5% 1680 г
Олово, Sn 4.33 мкг ~
Селен, Se 20.683 мкг 55 мкг 37.6% 22% 266 г
Стронций, Sr 5.67 мкг ~
Фтор, F 40.83 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9797 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 2.7% 2146 г
Цинк, Zn 1.3708 мг 12 мг 11.4% 6.7% 875 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.534 г ~
Валин 0.478 г ~
Гистидин* 0.209 г ~
Изолейцин 0.363 г ~
Лейцин 0.628 г ~
Лизин 0.493 г ~
Метионин 0.21 г ~
Метионин + Цистеин 0.413 г ~
Треонин 0.362 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.421 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.743 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.431 г ~
Аспарагиновая кислота 0.768 г ~
Глицин 0.46 г ~
Глутаминовая кислота 1.283 г ~
Пролин 0.347 г ~
Серин 0.53 г ~
Тирозин 0.325 г ~
Цистеин 0.201 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 16.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 240.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.182 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.382 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.862 г min 16.8 г 17% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.163 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.239 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.148 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 171,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».