Мой здоровый рацион

Рецепт Оладушки ПП без чиа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладушки ПП без чиа

Мука Рисовая Цельнозерновая [Гарнец] 11 г
Амарантовая Мука [Fit Parad] 0 г
Мука Льняная [Вегана] 8 г
Семена льна 12 г
Кунжут Семена [Haas] 7 г
Сода пищевая [Сырье и приправы] 3 г
Белок яичный пастеризованный 0 г
Яйцо куриное 58 г
Творог 5% [Простоквашино] 29 г
Мука Миндальная [Borges] 4 г
Мука гречневая Гарнец [Мука и макаронные изделия] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки ПП без чиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.5 ккал 1684 ккал 14.5% 6% 692 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 7.9% 521 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 10.4% 394 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 2.3% 1752 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.9% 833 г
Вода 55.5 г 2273 г 2.4% 1% 4095 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.9 мкг 900 мкг 12.3% 5.1% 812 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Лютеин + Зеаксантин 57.441 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.175 мг 1.5 мг 11.7% 4.8% 857 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 4.6% 891 г
Витамин В4, холин 113.99 мг 500 мг 22.8% 9.4% 439 г
Витамин В5, пантотеновая 0.641 мг 5 мг 12.8% 5.3% 780 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2.1% 1980 г
Витамин В9, фолаты 10.662 мкг 400 мкг 2.7% 1.1% 3752 г
Витамин В12, кобаламин 0.222 мкг 3 мкг 7.4% 3% 1351 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.938 мкг 10 мкг 9.4% 3.9% 1066 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 0.8% 5300 г
гамма Токоферол 1.76 мг ~
дельта Токоферол 0.031 мг ~
Витамин Н, биотин 8.615 мкг 50 мкг 17.2% 7.1% 580 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.8071 мг 20 мг 9% 3.7% 1107 г
Ниацин 0.081 мг ~
Бетаин 0.274 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.44 мг 2500 мг 5.3% 2.2% 1902 г
Кальций, Ca 45.96 мг 1000 мг 4.6% 1.9% 2176 г
Магний, Mg 39.71 мг 400 мг 9.9% 4.1% 1007 г
Натрий, Na 59.79 мг 1300 мг 4.6% 1.9% 2174 г
Сера, S 91.2 мг 1000 мг 9.1% 3.7% 1096 г
Фосфор, P 138.5 мг 800 мг 17.3% 7.1% 578 г
Хлор, Cl 66.53 мг 2300 мг 2.9% 1.2% 3457 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.572 мг 18 мг 8.7% 3.6% 1145 г
Йод, I 8.53 мкг 150 мкг 5.7% 2.3% 1758 г
Кобальт, Co 4.265 мкг 10 мкг 42.7% 17.5% 234 г
Марганец, Mn 0.2313 мг 2 мг 11.6% 4.8% 865 г
Медь, Cu 143.04 мкг 1000 мкг 14.3% 5.9% 699 г
Молибден, Mo 2.559 мкг 70 мкг 3.7% 1.5% 2735 г
Селен, Se 15.334 мкг 55 мкг 27.9% 11.5% 359 г
Фтор, F 23.46 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17050 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 1.4% 2924 г
Цинк, Zn 0.8563 мг 12 мг 7.1% 2.9% 1401 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.507 г ~
Валин 0.423 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.335 г ~
Лейцин 0.57 г ~
Лизин 0.46 г ~
Метионин 0.212 г ~
Метионин + Цистеин 0.307 г ~
Треонин 0.328 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.362 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.482 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.384 г ~
Аспарагиновая кислота 0.705 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.289 г ~
Глутаминовая кислота 1.111 г ~
Пролин 0.242 г ~
Серин 0.482 г ~
Тирозин 0.248 г ~
Цистеин 0.154 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 41.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 243.09 мг max 300 мг
Кампестерол 3.971 мг ~
Стигмастерол 0.971 мг ~
бета Ситостерол 7.941 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.065 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.493 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.784 г min 16.8 г 16.6% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.168 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.394 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.072 г от 11.2 до 20.6 г 27.4% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.99 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.039 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Оладушки ПП без чиа составляет 243,5 кКал.

  • Порция = 136 гр (331.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».