| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.6 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 746 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 2% | 2235 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 10.8% | 412 г |
| Углеводы | 19.4 г | 219 г | 8.9% | 3.9% | 1129 г |
| Углеводы (общие) | 13.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 6.4% | 690 г |
| Вода | 59.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3801 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.4 мкг | 900 мкг | 12% | 5.3% | 830 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.1% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 5.6% | 789 г |
| Витамин В4, холин | 19.24 мг | 500 мг | 3.8% | 1.7% | 2599 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.489 мг | 5 мг | 9.8% | 4.3% | 1022 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 1.3% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.37 мкг | 3 мкг | 12.3% | 5.5% | 811 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 17308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.132 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.6% | 7576 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.12 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.34 мг | 15 мг | 2.3% | 1% | 4412 г |
| Витамин Н, биотин | 0.872 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.8% | 5734 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3496 мг | 20 мг | 1.7% | 0.8% | 5721 г |
| Ниацин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.8 мг | 2500 мг | 7.4% | 3.3% | 1346 г |
| Кальций, Ca | 140 мг | 1000 мг | 14% | 6.2% | 714 г |
| Магний, Mg | 16.4 мг | 400 мг | 4.1% | 1.8% | 2439 г |
| Натрий, Na | 48.8 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.7% | 2664 г |
| Сера, S | 33.82 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.5% | 2957 г |
| Фосфор, P | 108.2 мг | 800 мг | 13.5% | 6% | 739 г |
| Хлор, Cl | 21.6 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.4% | 10648 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.134 мг | 18 мг | 0.7% | 0.3% | 13433 г |
| Йод, I | 17.2 мкг | 150 мкг | 11.5% | 5.1% | 872 г |
| Кобальт, Co | 0.52 мкг | 10 мкг | 5.2% | 2.3% | 1923 г |
| Марганец, Mn | 0.0104 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Медь, Cu | 19.8 мкг | 1000 мкг | 2% | 0.9% | 5051 г |
| Молибден, Mo | 2.8 мкг | 70 мкг | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Селен, Se | 1.56 мкг | 55 мкг | 2.8% | 1.2% | 3526 г |
| Фтор, F | 8.8 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Хром, Cr | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Цинк, Zn | 0.5432 мг | 12 мг | 4.5% | 2% | 2209 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.13 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лизин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.409 г | ~ | |||
| Пролин | 0.196 г | ~ | |||
| Серин | 0.106 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.216 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.126 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.072 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.168 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.186 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.678 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.836 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.798 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.426 г | min 16.8 г | 20.4% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.758 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.516 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.096 г | ~ |
Энергетическая ценность Мороженое пломбир крем-брюле Коровка из Кореновки составляет 225,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».