| Куриное филе, неприготовленное | 954 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Панировочные сухари; сухая, измельченная смесь | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 304.4 ккал | 1684 ккал | 18.1% | 5.9% | 553 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 5.8% | 567 г |
| Жиры | 18.3 г | 56 г | 32.7% | 10.7% | 306 г |
| Углеводы | 21.2 г | 219 г | 9.7% | 3.2% | 1033 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.3% | 1429 г |
| Вода | 45 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5051 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.3 мкг | 900 мкг | 2.3% | 0.8% | 4433 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.242 мг | 1.5 мг | 16.1% | 5.3% | 620 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 2.4% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 93.1 мг | 500 мг | 18.6% | 6.1% | 537 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.781 мг | 5 мг | 15.6% | 5.1% | 640 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 1.1% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.95 мкг | 400 мкг | 6.2% | 2% | 1603 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.259 мкг | 3 мкг | 8.6% | 2.8% | 1158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 11538 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.166 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.6% | 6024 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.553 мг | 15 мг | 17% | 5.6% | 588 г |
| Витамин Н, биотин | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.1% | 2994 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.3 мкг | 120 мкг | 11.9% | 3.9% | 839 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.059 мг | 20 мг | 25.3% | 8.3% | 395 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.71 мг | 2500 мг | 7.6% | 2.5% | 1311 г |
| Кальций, Ca | 32.83 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.1% | 3046 г |
| Кремний, Si | 0.301 мг | 30 мг | 1% | 0.3% | 9967 г |
| Магний, Mg | 22.08 мг | 400 мг | 5.5% | 1.8% | 1812 г |
| Натрий, Na | 466.41 мг | 1300 мг | 35.9% | 11.8% | 279 г |
| Сера, S | 124.25 мг | 1000 мг | 12.4% | 4.1% | 805 г |
| Фосфор, P | 185.7 мг | 800 мг | 23.2% | 7.6% | 431 г |
| Хлор, Cl | 13.24 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 17372 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 2.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.445 мг | 18 мг | 8% | 2.6% | 1246 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.4% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 0.873 мкг | 10 мкг | 8.7% | 2.9% | 1145 г |
| Марганец, Mn | 0.2835 мг | 2 мг | 14.2% | 4.7% | 705 г |
| Медь, Cu | 179.29 мкг | 1000 мкг | 17.9% | 5.9% | 558 г |
| Молибден, Mo | 1.392 мкг | 70 мкг | 2% | 0.7% | 5029 г |
| Селен, Se | 22.426 мкг | 55 мкг | 40.8% | 13.4% | 245 г |
| Фтор, F | 5.79 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 69085 г | |
| Хром, Cr | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.3% | 10638 г |
| Цинк, Zn | 0.8037 мг | 12 мг | 6.7% | 2.2% | 1493 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты куринные составляет 304,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».