| Курица отварная, по 2-4 | 600 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 170 г |
| Морковь (Пассерование) | 250 г |
| Цветная капуста отварная по 1-210 | 400 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 180 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 400 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Брюссельская капуста, замороженная, вареная, с солью | 320 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.8 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1188 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 10.6% | 667 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 11.5% | 615 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.1% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.9% | 1429 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3188 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 268.3 мкг | 900 мкг | 29.8% | 21% | 335 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.299 мг | 5 мг | 26% | 18.3% | 385 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 206.413 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.9% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 6.8% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 33.28 мг | 500 мг | 6.7% | 4.7% | 1502 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 4.9% | 1429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 4.1% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.117 мкг | 400 мкг | 6% | 4.2% | 1659 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.244 мкг | 3 мкг | 8.1% | 5.7% | 1230 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.99 мг | 90 мг | 15.5% | 10.9% | 643 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.272 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.9% | 3676 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.36 мг | 15 мг | 2.4% | 1.7% | 4167 г |
| Витамин Н, биотин | 2.383 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.4% | 2098 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.9 мкг | 120 мкг | 24.9% | 17.6% | 401 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6012 мг | 20 мг | 23% | 16.2% | 435 г |
| Ниацин | 1.768 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.094 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.75 мг | 2500 мг | 7% | 4.9% | 1422 г |
| Кальций, Ca | 171.67 мг | 1000 мг | 17.2% | 12.1% | 583 г |
| Кремний, Si | 2.883 мг | 30 мг | 9.6% | 6.8% | 1041 г |
| Магний, Mg | 24.42 мг | 400 мг | 6.1% | 4.3% | 1638 г |
| Натрий, Na | 550.62 мг | 1300 мг | 42.4% | 29.9% | 236 г |
| Сера, S | 64.61 мг | 1000 мг | 6.5% | 4.6% | 1548 г |
| Фосфор, P | 167.2 мг | 800 мг | 20.9% | 14.7% | 478 г |
| Хлор, Cl | 623.96 мг | 2300 мг | 27.1% | 19.1% | 369 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.121 мг | 18 мг | 6.2% | 4.4% | 1606 г |
| Йод, I | 2.56 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.2% | 5859 г |
| Кобальт, Co | 1.522 мкг | 10 мкг | 15.2% | 10.7% | 657 г |
| Литий, Li | 0.609 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1031 мг | 2 мг | 5.2% | 3.7% | 1940 г |
| Медь, Cu | 42.91 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 3% | 2330 г |
| Молибден, Mo | 3.96 мкг | 70 мкг | 5.7% | 4% | 1768 г |
| Никель, Ni | 0.816 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.485 мкг | 55 мкг | 8.2% | 5.8% | 1226 г |
| Стронций, Sr | 3.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.19 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26333 г |
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.5% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 0.9391 мг | 12 мг | 7.8% | 5.5% | 1278 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.33 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.214 г | ~ | |||
| Валин | 0.284 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.127 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.4 г | ~ | |||
| Лизин | 0.297 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Треонин | 0.189 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.438 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.018 г | ~ | |||
| Аланин | 0.158 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.308 г | ~ | |||
| Глицин | 0.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.823 г | ~ | |||
| Пролин | 0.378 г | ~ | |||
| Серин | 0.237 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.049 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.136 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.161 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.423 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.039 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.264 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.318 г | min 16.8 г | 7.8% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.965 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.234 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка куриная с овощами составляет 141,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».