| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 369 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 33 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Морковь (Тушение) | 129 г |
| Цветная капуста (Тушение) | 418 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 324 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 155 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 200 г |
| Томатная паста. Консервы | 30 г |
| Сметана 15% жирности | 120 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.5 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3148 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 13.5% | 1382 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 6% | 3111 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.8% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 14% | 1333 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 6.7% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.9 мкг | 900 мкг | 17.2% | 32.1% | 581 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.515 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.933 мг | 5 мг | 18.7% | 35% | 536 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 178.182 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 8% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 7.9% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 30.25 мг | 500 мг | 6.1% | 11.4% | 1653 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.491 мг | 5 мг | 9.8% | 18.3% | 1018 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 17.6% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.116 мкг | 400 мкг | 2.5% | 4.7% | 3954 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.059 мкг | 3 мкг | 2% | 3.7% | 5085 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.75 мг | 90 мг | 9.7% | 18.1% | 1029 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.45 мг | 15 мг | 3% | 5.6% | 3333 г |
| гамма Токоферол | 0.057 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.568 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.1% | 8803 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 13.8% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8636 мг | 20 мг | 9.3% | 17.4% | 1073 г |
| Ниацин | 2.101 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.05 мг | 2500 мг | 7.6% | 14.2% | 1315 г |
| Кальций, Ca | 26.9 мг | 1000 мг | 2.7% | 5% | 3717 г |
| Кремний, Si | 6.064 мг | 30 мг | 20.2% | 37.8% | 495 г |
| Магний, Mg | 27.4 мг | 400 мг | 6.9% | 12.9% | 1460 г |
| Натрий, Na | 25.61 мг | 1300 мг | 2% | 3.7% | 5076 г |
| Сера, S | 52.7 мг | 1000 мг | 5.3% | 9.9% | 1898 г |
| Фосфор, P | 61.4 мг | 800 мг | 7.7% | 14.4% | 1303 г |
| Хлор, Cl | 30.05 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.4% | 7654 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 143.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 116.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.908 мг | 18 мг | 5% | 9.3% | 1982 г |
| Йод, I | 2.01 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.4% | 7463 г |
| Кобальт, Co | 2.624 мкг | 10 мкг | 26.2% | 49% | 381 г |
| Литий, Li | 2.892 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1188 мг | 2 мг | 5.9% | 11% | 1684 г |
| Медь, Cu | 65.28 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 12.1% | 1532 г |
| Молибден, Mo | 6.191 мкг | 70 мкг | 8.8% | 16.4% | 1131 г |
| Никель, Ni | 3.155 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.405 мкг | 55 мкг | 6.2% | 11.6% | 1615 г |
| Стронций, Sr | 1.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.46 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.6% | 7212 г |
| Хром, Cr | 5.15 мкг | 50 мкг | 10.3% | 19.3% | 971 г |
| Цинк, Zn | 0.4642 мг | 12 мг | 3.9% | 7.3% | 2585 г |
| Цирконий, Zr | 0.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.538 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.365 г | ~ | |||
| Валин | 0.255 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.247 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.221 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.384 г | ~ | |||
| Лизин | 0.503 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Треонин | 0.218 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аланин | 0.256 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.396 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.182 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.583 г | ~ | |||
| Пролин | 0.197 г | ~ | |||
| Серин | 0.198 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 15.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.386 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.505 г | min 16.8 г | 3% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.409 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.337 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу овощное с филе куриным составляет 53,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».