Мой здоровый рацион

Рецепт Творожники 23 апр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожники 23 апр

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 90 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 108 г
Пшеничная мука, высшего сорта 193 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожники 23 апр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.1 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 837 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 7.5% 667 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 2.5% 2000 г
Углеводы 32.5 г 219 г 14.8% 7.4% 674 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.7% 1333 г
Вода 50.8 г 2273 г 2.2% 1.1% 4474 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.4 мкг 900 мкг 3.9% 1.9% 2542 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 3.1% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 4.1% 1200 г
Витамин В4, холин 65.77 мг 500 мг 13.2% 6.6% 760 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 3.7% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 3.4% 1481 г
Витамин В9, фолаты 21.919 мкг 400 мкг 5.5% 2.7% 1825 г
Витамин В12, кобаламин 0.377 мкг 3 мкг 12.6% 6.3% 796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.262 мкг 10 мкг 2.6% 1.3% 3817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.749 мг 15 мг 5% 2.5% 2003 г
Витамин Н, биотин 5.5 мкг 50 мкг 11% 5.5% 909 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.7578 мг 20 мг 13.8% 6.9% 725 г
Ниацин 0.653 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.9 мг 2500 мг 5.2% 2.6% 1939 г
Кальций, Ca 68.24 мг 1000 мг 6.8% 3.4% 1465 г
Кремний, Si 1.751 мг 30 мг 5.8% 2.9% 1713 г
Магний, Mg 16.69 мг 400 мг 4.2% 2.1% 2397 г
Натрий, Na 37.73 мг 1300 мг 2.9% 1.4% 3446 г
Сера, S 102.59 мг 1000 мг 10.3% 5.1% 975 г
Фосфор, P 120.3 мг 800 мг 15% 7.5% 665 г
Хлор, Cl 74.4 мг 2300 мг 3.2% 1.6% 3091 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 482 мкг ~
Бор, B 16.2 мкг ~
Ванадий, V 39.39 мкг ~
Железо, Fe 0.894 мг 18 мг 5% 2.5% 2013 г
Йод, I 6.96 мкг 150 мкг 4.6% 2.3% 2155 г
Кобальт, Co 2.463 мкг 10 мкг 24.6% 12.2% 406 г
Марганец, Mn 0.2556 мг 2 мг 12.8% 6.4% 782 г
Медь, Cu 68.36 мкг 1000 мкг 6.8% 3.4% 1463 г
Молибден, Mo 8.947 мкг 70 мкг 12.8% 6.4% 782 г
Никель, Ni 0.963 мкг ~
Олово, Sn 8.6 мкг ~
Селен, Se 12.474 мкг 55 мкг 22.7% 11.3% 441 г
Стронций, Sr 7.63 мкг ~
Титан, Ti 4.81 мкг ~
Фтор, F 27.29 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14657 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 2.3% 2165 г
Цинк, Zn 0.6044 мг 12 мг 5% 2.5% 1985 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.716 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.567 г ~
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.289 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.272 г ~
Лейцин 0.5 г ~
Лизин 0.398 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.232 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.263 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.508 г ~
Заменимые аминокислоты 2.096 г ~
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.344 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.874 г ~
Пролин 0.464 г ~
Серин 0.273 г ~
Тирозин 0.244 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.232 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.808 г min 16.8 г 4.8% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.464 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.162 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.125 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Творожники 23 апр составляет 201,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов