| Творог 9% жирности | 500 г |
| Яйцо куриное | 70 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 30 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 249 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 676 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 9.6% | 418 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 9.4% | 427 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 2.5% | 1610 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 52.7 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4313 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.6 мкг | 900 мкг | 9.1% | 3.7% | 1103 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.4% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.298 мг | 1.8 мг | 16.6% | 6.7% | 604 г |
| Витамин В4, холин | 75.86 мг | 500 мг | 15.2% | 6.1% | 659 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.429 мг | 5 мг | 8.6% | 3.5% | 1166 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 2.5% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.577 мкг | 400 мкг | 8.4% | 3.4% | 1191 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.958 мкг | 3 мкг | 31.9% | 12.8% | 313 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.323 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.3% | 3096 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.905 мг | 15 мг | 12.7% | 5.1% | 787 г |
| Витамин Н, биотин | 7.186 мкг | 50 мкг | 14.4% | 5.8% | 696 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0929 мг | 20 мг | 20.5% | 8.2% | 489 г |
| Ниацин | 0.445 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.25 мг | 2500 мг | 5% | 2% | 2012 г |
| Кальций, Ca | 154.48 мг | 1000 мг | 15.4% | 6.2% | 647 г |
| Кремний, Si | 0.214 мг | 30 мг | 0.7% | 0.3% | 14019 г |
| Магний, Mg | 22.89 мг | 400 мг | 5.7% | 2.3% | 1747 г |
| Натрий, Na | 53.59 мг | 1300 мг | 4.1% | 1.6% | 2426 г |
| Сера, S | 186.46 мг | 1000 мг | 18.6% | 7.5% | 536 г |
| Фосфор, P | 225.1 мг | 800 мг | 28.1% | 11.3% | 355 г |
| Хлор, Cl | 156.29 мг | 2300 мг | 6.8% | 2.7% | 1472 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.755 мг | 18 мг | 4.2% | 1.7% | 2384 г |
| Йод, I | 10.62 мкг | 150 мкг | 7.1% | 2.9% | 1412 г |
| Кобальт, Co | 2.229 мкг | 10 мкг | 22.3% | 9% | 449 г |
| Марганец, Mn | 0.0413 мг | 2 мг | 2.1% | 0.8% | 4843 г |
| Медь, Cu | 81.8 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 3.3% | 1222 г |
| Молибден, Mo | 8.295 мкг | 70 мкг | 11.9% | 4.8% | 844 г |
| Никель, Ni | 0.118 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.945 мкг | 55 мкг | 56.3% | 22.6% | 178 г |
| Стронций, Sr | 15.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.63 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10920 г |
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.9% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 0.528 мг | 12 мг | 4.4% | 1.8% | 2273 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.638 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
| Валин | 0.096 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лизин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.116 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 23.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.143 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.478 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.256 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.828 г | min 16.8 г | 22.8% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.358 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.939 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.2% | 10.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.273 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 249 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».