| Чечевица, зерно | 100 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 100 г |
| Кунжут | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.8 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 730 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 7.2% | 598 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 7.2% | 602 г |
| Углеводы | 24 г | 219 г | 11% | 4.8% | 913 г |
| Пищевые волокна | 6.5 г | 20 г | 32.5% | 14.1% | 308 г |
| Вода | 45.4 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 5007 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 872.9 мкг | 900 мкг | 97% | 42% | 103 г |
| бета Каротин | 5.24 мг | 5 мг | 104.8% | 45.4% | 95 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.35 мг | 1.5 мг | 23.3% | 10.1% | 429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 3.6% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 44.15 мг | 500 мг | 8.8% | 3.8% | 1133 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.581 мг | 5 мг | 11.6% | 5% | 861 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 5.4% | 810 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.478 мкг | 400 мкг | 11.9% | 5.2% | 842 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.57 мг | 90 мг | 4% | 1.7% | 2521 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.117 мг | 15 мг | 7.4% | 3.2% | 1343 г |
| Витамин Н, биотин | 0.309 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 16181 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7478 мг | 20 мг | 18.7% | 8.1% | 534 г |
| Ниацин | 1.478 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 402.39 мг | 2500 мг | 16.1% | 7% | 621 г |
| Кальций, Ca | 176.04 мг | 1000 мг | 17.6% | 7.6% | 568 г |
| Кремний, Si | 52.087 мг | 30 мг | 173.6% | 75.2% | 58 г |
| Магний, Mg | 96.52 мг | 400 мг | 24.1% | 10.4% | 414 г |
| Натрий, Na | 37.91 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.3% | 3429 г |
| Сера, S | 85.62 мг | 1000 мг | 8.6% | 3.7% | 1168 г |
| Фосфор, P | 254.4 мг | 800 мг | 31.8% | 13.8% | 314 г |
| Хлор, Cl | 34.43 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.6% | 6680 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 268.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.8 мг | 18 мг | 37.8% | 16.4% | 265 г |
| Йод, I | 2.14 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.6% | 7009 г |
| Кобальт, Co | 5.217 мкг | 10 мкг | 52.2% | 22.6% | 192 г |
| Литий, Li | 39.217 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6415 мг | 2 мг | 32.1% | 13.9% | 312 г |
| Медь, Cu | 413.65 мкг | 1000 мкг | 41.4% | 17.9% | 242 г |
| Молибден, Mo | 35 мкг | 70 мкг | 50% | 21.7% | 200 г |
| Никель, Ni | 86.522 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.513 мкг | 55 мкг | 20.9% | 9.1% | 478 г |
| Стронций, Sr | 8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 130.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.13 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 35939 г |
| Хром, Cr | 5.2 мкг | 50 мкг | 10.4% | 4.5% | 962 г |
| Цинк, Zn | 1.9417 мг | 12 мг | 16.2% | 7% | 618 г |
| Цирконий, Zr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.843 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.467 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.629 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.35 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.512 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.938 г | ~ | |||
| Лизин | 0.796 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.297 г | ~ | |||
| Треонин | 0.484 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.62 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.12 г | ~ | |||
| Аланин | 0.52 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.393 г | ~ | |||
| Глицин | 0.568 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.061 г | ~ | |||
| Пролин | 0.522 г | ~ | |||
| Серин | 0.626 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.401 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 22.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 22.609 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.926 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.3 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.604 г | min 16.8 г | 27.4% | 11.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.509 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.278 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.3% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.226 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из чечевицы составляет 230,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».