| Творог 5% жирности | 100 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Кефир 2,5% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.3 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1486 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 13.2% | 667 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 5.6% | 1556 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 3.3% | 2704 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3027 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.2 мкг | 900 мкг | 2.9% | 2.6% | 3435 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.2% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 10.1% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 31.71 мг | 500 мг | 6.3% | 5.6% | 1577 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 4.9% | 1779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 5% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.429 мкг | 400 мкг | 5.4% | 4.8% | 1867 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.819 мкг | 3 мкг | 27.3% | 24.1% | 366 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 15789 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 34483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.048 мг | 15 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин Н, биотин | 5.143 мкг | 50 мкг | 10.3% | 9.1% | 972 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2381 мг | 20 мг | 11.2% | 9.9% | 894 г |
| Ниацин | 0.238 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123 мг | 2500 мг | 4.9% | 4.3% | 2033 г |
| Кальций, Ca | 135.38 мг | 1000 мг | 13.5% | 11.9% | 739 г |
| Магний, Mg | 17.62 мг | 400 мг | 4.4% | 3.9% | 2270 г |
| Натрий, Na | 43.38 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.9% | 2997 г |
| Сера, S | 113.81 мг | 1000 мг | 11.4% | 10.1% | 879 г |
| Фосфор, P | 147.6 мг | 800 мг | 18.5% | 16.3% | 542 г |
| Хлор, Cl | 107.14 мг | 2300 мг | 4.7% | 4.1% | 2147 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.252 мг | 18 мг | 1.4% | 1.2% | 7143 г |
| Йод, I | 8.57 мкг | 150 мкг | 5.7% | 5% | 1750 г |
| Кобальт, Co | 1.333 мкг | 10 мкг | 13.3% | 11.7% | 750 г |
| Марганец, Mn | 0.0067 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 29851 г |
| Медь, Cu | 34.29 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 3% | 2916 г |
| Молибден, Mo | 6.048 мкг | 70 мкг | 8.6% | 7.6% | 1157 г |
| Олово, Sn | 12.38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.238 мкг | 55 мкг | 27.7% | 24.4% | 361 г |
| Стронций, Sr | 16.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.76 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16155 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.4% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.3638 мг | 12 мг | 3% | 2.6% | 3299 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.06 г | min 16.8 г | 6.3% | 5.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.193 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.5% |
Энергетическая ценность Творог составляет 113,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».