| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Чечевица, зерно (Приготовление пюре) | 500 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 0 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.9 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1003 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 8.7% | 685 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 5% | 1191 г |
| Углеводы | 20.1 г | 219 г | 9.2% | 5.5% | 1090 г |
| Пищевые волокна | 5.3 г | 20 г | 26.5% | 15.8% | 377 г |
| Вода | 56.1 г | 2273 г | 2.5% | 1.5% | 4052 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.1 мкг | 900 мкг | 3.8% | 2.3% | 2639 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 5.1% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2.7% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 46.06 мг | 500 мг | 9.2% | 5.5% | 1086 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.441 мг | 5 мг | 8.8% | 5.2% | 1134 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 4.1% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.756 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 22779 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.15 мг | 90 мг | 2.4% | 1.4% | 4186 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.073 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 13699 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.283 мг | 15 мг | 1.9% | 1.1% | 5300 г |
| Витамин Н, биотин | 0.153 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 32680 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.4% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1024 мг | 20 мг | 10.5% | 6.3% | 951 г |
| Ниацин | 0.685 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.02 мг | 2500 мг | 12% | 7.1% | 836 г |
| Кальций, Ca | 42.05 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.5% | 2378 г |
| Кремний, Si | 37.854 мг | 30 мг | 126.2% | 75.2% | 79 г |
| Магний, Mg | 38.73 мг | 400 мг | 9.7% | 5.8% | 1033 г |
| Натрий, Na | 27.07 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.3% | 4802 г |
| Сера, S | 76.29 мг | 1000 мг | 7.6% | 4.5% | 1311 г |
| Фосфор, P | 181.7 мг | 800 мг | 22.7% | 13.5% | 440 г |
| Хлор, Cl | 36.54 мг | 2300 мг | 1.6% | 1% | 6294 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 288.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.596 мг | 18 мг | 31.1% | 18.5% | 322 г |
| Йод, I | 0.68 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 22059 г |
| Кобальт, Co | 5.488 мкг | 10 мкг | 54.9% | 32.7% | 182 г |
| Литий, Li | 35.395 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5638 мг | 2 мг | 28.2% | 16.8% | 355 г |
| Медь, Cu | 315.59 мкг | 1000 мкг | 31.6% | 18.8% | 317 г |
| Молибден, Mo | 37.454 мкг | 70 мкг | 53.5% | 31.9% | 187 г |
| Никель, Ni | 76.195 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.317 мкг | 55 мкг | 13.3% | 7.9% | 752 г |
| Стронций, Sr | 7.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 141.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.75 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.9% | 6584 г |
| Хром, Cr | 5.11 мкг | 50 мкг | 10.2% | 6.1% | 978 г |
| Цинк, Zn | 1.1605 мг | 12 мг | 9.7% | 5.8% | 1034 г |
| Цирконий, Zr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.844 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.621 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.347 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.499 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.924 г | ~ | |||
| Лизин | 0.84 г | ~ | |||
| Метионин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.25 г | ~ | |||
| Треонин | 0.47 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.611 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.993 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.508 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.402 г | ~ | |||
| Глицин | 0.503 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.931 г | ~ | |||
| Пролин | 0.514 г | ~ | |||
| Серин | 0.611 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.382 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.182 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.04 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.092 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.118 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.382 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.2 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.367 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.307 г | min 16.8 г | 7.8% | 4.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.109 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.122 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре чечевичное составляет 167,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».