| Вода | 200 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Подсолнечное масло | 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 15 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 299 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 6% | 563 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 2.7% | 1246 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 6.8% | 491 г |
| Углеводы | 42.8 г | 219 г | 19.5% | 6.5% | 512 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3.5% | 952 г |
| Вода | 37.2 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6110 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 2.2% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 30.97 мг | 500 мг | 6.2% | 2.1% | 1614 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 1.2% | 2793 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 1.7% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.131 мкг | 400 мкг | 4% | 1.3% | 2480 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.642 мг | 15 мг | 37.6% | 12.6% | 266 г |
| Витамин Н, биотин | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.8% | 4202 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7262 мг | 20 мг | 8.6% | 2.9% | 1159 г |
| Ниацин | 0.714 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 72.64 мг | 2500 мг | 2.9% | 1% | 3442 г |
| Кальций, Ca | 12.17 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.4% | 8217 г |
| Кремний, Si | 2.381 мг | 30 мг | 7.9% | 2.6% | 1260 г |
| Магний, Mg | 9.84 мг | 400 мг | 2.5% | 0.8% | 4065 г |
| Натрий, Na | 2.08 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Сера, S | 41.98 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.4% | 2382 г |
| Фосфор, P | 51.4 мг | 800 мг | 6.4% | 2.1% | 1556 г |
| Хлор, Cl | 12.35 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 18623 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.717 мг | 18 мг | 4% | 1.3% | 2510 г |
| Йод, I | 0.89 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 16854 г |
| Кобальт, Co | 0.952 мкг | 10 мкг | 9.5% | 3.2% | 1050 г |
| Марганец, Mn | 0.3398 мг | 2 мг | 17% | 5.7% | 589 г |
| Медь, Cu | 59.71 мкг | 1000 мкг | 6% | 2% | 1675 г |
| Молибден, Mo | 7.948 мкг | 70 мкг | 11.4% | 3.8% | 881 г |
| Никель, Ni | 1.31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.571 мкг | 55 мкг | 6.5% | 2.2% | 1540 г |
| Фтор, F | 44.84 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 8921 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.9% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 0.4167 мг | 12 мг | 3.5% | 1.2% | 2880 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 40.774 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.238 г | ~ | |||
| Валин | 0.28 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.256 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.482 г | ~ | |||
| Лизин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Треонин | 0.185 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.298 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.446 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.196 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.202 г | ~ | |||
| Глицин | 0.208 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.833 г | ~ | |||
| Пролин | 0.577 г | ~ | |||
| Серин | 0.298 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 33.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 33.492 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.747 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.448 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.076 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.634 г | min 16.8 г | 15.7% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.618 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.319 г | от 11.2 до 20.6 г | 65.3% | 21.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.74 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб луковый составляет 299 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».