Мой здоровый рацион

Рецепт Салатик из помидора, листьев салата, огурца, оливкого масла, сыра сиратаки, кириешки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салатик из помидора, листьев салата, огурца, оливкого масла, сыра сиратаки, кириешки

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 291 г
Салат (латук) (Мытьё, нарезка) 90 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 212 г
Сиртаки для Греческого Салата 200 г
Оливковое масло 30 г
кириешки со вкусом бекона 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатик из помидора, листьев салата, огурца, оливкого масла, сыра сиратаки, кириешки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.3 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2097 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.2% 2923 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 12.2% 1018 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 3% 4132 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.5% 5000 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 4.7% 2655 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.7 мкг 900 мкг 6.7% 8.3% 1483 г
бета Каротин 0.364 мг 5 мг 7.3% 9.1% 1374 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.6% 7826 г
Витамин В4, холин 2.97 мг 500 мг 0.6% 0.7% 16835 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 1.7% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.7% 7407 г
Витамин В9, фолаты 5.106 мкг 400 мкг 1.3% 1.6% 7834 г
Витамин C, аскорбиновая 8.29 мг 90 мг 9.2% 11.5% 1086 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.53 мг 15 мг 3.5% 4.4% 2830 г
Витамин Н, биотин 0.301 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 16611 г
Витамин К, филлохинон 22.5 мкг 120 мкг 18.8% 23.4% 533 г
Витамин РР, НЭ 0.3345 мг 20 мг 1.7% 2.1% 5979 г
Ниацин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.7 мг 2500 мг 6.3% 7.8% 1595 г
Кальций, Ca 15.29 мг 1000 мг 1.5% 1.9% 6540 г
Кремний, Si 16.275 мг 30 мг 54.3% 67.6% 184 г
Магний, Mg 7.79 мг 400 мг 1.9% 2.4% 5135 г
Натрий, Na 7.86 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 16539 г
Сера, S 7.49 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 13351 г
Фосфор, P 23.3 мг 800 мг 2.9% 3.6% 3433 г
Хлор, Cl 31.3 мг 2300 мг 1.4% 1.7% 7348 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 214.3 мкг ~
Бор, B 49.1 мкг ~
Ванадий, V 18.32 мкг ~
Железо, Fe 0.377 мг 18 мг 2.1% 2.6% 4775 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 1.2% 9554 г
Кобальт, Co 2.75 мкг 10 мкг 27.5% 34.2% 364 г
Литий, Li 14.281 мкг ~
Марганец, Mn 0.1002 мг 2 мг 5% 6.2% 1996 г
Медь, Cu 61.09 мкг 1000 мкг 6.1% 7.6% 1637 г
Молибден, Mo 3.629 мкг 70 мкг 5.2% 6.5% 1929 г
Никель, Ni 5.024 мкг ~
Рубидий, Rb 69.1 мкг ~
Селен, Se 0.278 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 19784 г
Стронций, Sr 0.84 мкг ~
Фтор, F 10.22 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 39139 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 6.1% 2024 г
Цинк, Zn 0.1482 мг 12 мг 1.2% 1.5% 8097 г
Цирконий, Zr 1.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 13.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.559 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.459 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.381 г min 16.8 г 14.2% 17.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.31 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.47 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.427 г ~

Энергетическая ценность Салатик из помидора, листьев салата, огурца, оливкого масла, сыра сиратаки, кириешки составляет 80,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».