| Редис (Мытьё, нарезка) | 108 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 46 г |
| Сметана 10% жирности | 36 г |
| зелень | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.6 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4601 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.9% | 5429 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 9.8% | 2800 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 3.8% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 15% | 1818 г |
| Вода | 91.6 г | 2273 г | 4% | 10.9% | 2481 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13 мкг | 900 мкг | 1.4% | 3.8% | 6923 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.8% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 3.6% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 7.1% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 14.17 мг | 500 мг | 2.8% | 7.7% | 3529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 12% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 10.1% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.274 мкг | 400 мкг | 1.6% | 4.4% | 6376 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 6.8% | 3947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.89 мг | 90 мг | 12.1% | 33.1% | 826 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.5% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.138 мг | 15 мг | 0.9% | 2.5% | 10870 г |
| Витамин Н, биотин | 0.858 мкг | 50 мкг | 1.7% | 4.6% | 5828 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 10.9% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3947 мг | 20 мг | 2% | 5.5% | 5067 г |
| Ниацин | 0.143 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.89 мг | 2500 мг | 8.6% | 23.5% | 1158 г |
| Кальций, Ca | 43.34 мг | 1000 мг | 4.3% | 11.7% | 2307 г |
| Кремний, Si | 35 мг | 30 мг | 116.7% | 318.9% | 86 г |
| Магний, Mg | 12.67 мг | 400 мг | 3.2% | 8.7% | 3157 г |
| Натрий, Na | 16.85 мг | 1300 мг | 1.3% | 3.6% | 7715 г |
| Сера, S | 10.55 мг | 1000 мг | 1.1% | 3% | 9479 г |
| Фосфор, P | 44 мг | 800 мг | 5.5% | 15% | 1818 г |
| Хлор, Cl | 45.46 мг | 2300 мг | 2% | 5.5% | 5059 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 436.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 105.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.708 мг | 18 мг | 3.9% | 10.7% | 2542 г |
| Йод, I | 6.28 мкг | 150 мкг | 4.2% | 11.5% | 2389 г |
| Кобальт, Co | 2.004 мкг | 10 мкг | 20% | 54.6% | 499 г |
| Литий, Li | 13.074 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1049 мг | 2 мг | 5.2% | 14.2% | 1907 г |
| Медь, Cu | 99.36 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 27% | 1006 г |
| Молибден, Mo | 9.716 мкг | 70 мкг | 13.9% | 38% | 720 г |
| Никель, Ni | 7.96 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.46 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.489 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.5% | 11247 г |
| Стронций, Sr | 3.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.59 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.4% | 19427 г |
| Хром, Cr | 7.04 мкг | 50 мкг | 14.1% | 38.5% | 710 г |
| Цинк, Zn | 0.2189 мг | 12 мг | 1.8% | 4.9% | 5482 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.195 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.312 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.574 г | min 16.8 г | 3.4% | 9.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.089 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 2.2% |
Энергетическая ценность Салат огурец, редис,сметана (копия) составляет 36,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».